Crêpes au blender
C'était la Chandeleur hier, mais comme je suis au fond de mon lit avec la grippe, j'avoue que l'envie de cuisiner n'est pas super présente ;o)) Heureusement, Charlotte (MCBM pour son pseudo ici... et une correctrice qui me manque beaucoup car en congé mat') est venue à mon secours et m'a envoyé sa recette de pâte à crêpes au blender et des photos. Je suis sûre que ses enfants ont dû se régaler !!
Ingrédients
1/3 l de lait
200 g de farine (ou de Maïzena)
3 œufs
40 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 dé de rhum
Recette
- Versez tous les ingrédients dans le blender et actionnez. Laissez reposer la pâte.
- Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse et faites cuire les crêpes. Dégustez avec de la confiture, du sucre, du Nutella... ou tout ce qui vous fait envie !