anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

28 août 2011

Soupe de fraises

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Cette petite soupe est fraîche et délicieuse. Elle est parfaite pour finir légèremet un repas.

Ingrédients
250 g de fraises
10 feuilles de menthe
3 cuil. à soupe de sucre
12 framboises
1 citron

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Recette

- Equeutez les fraises et placez-les dans un mixeur ou un blender avec le sucre et les feuilles de menthe. Pressez le citron et ajotuez le jus. Mixez et répartissez la soupe dans des bols ou dans des verrines.

- Placez au frais. Répartissez les framboises sur le dessus de la soupe juste au moment de servir.

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Posté par anneauxfourneaux à 10:19 - Recettes de desserts - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires sur Soupe de fraises

    Ouf!Tu m'as fait peur!J'ai cru que tu voulais nous faire une soupe chaude!Rêvons encore des vacances!Miam!Très jolies photos!Sleurf!ça m'a l'air DE-LI-CIEUX!
    Merci,Anne!et bon dimanche!
    A+!

    Posté par Mam', 28 août 2011 à 14:29 | | Répondre
  • Quel délicieux dessert, j'adore la soupe de fraise !
    Bises et bon dimanche !

    Posté par Eva, 28 août 2011 à 16:03 | | Répondre
  • Très belle recette! C'est frais et très bon! bon dimanche...

    Posté par Aurel, 28 août 2011 à 19:36 | | Répondre
  • Ce que j'aime la soupe de fraises !! Tes photos me donnent trop envie...

    Posté par Thom et Nam, 29 août 2011 à 08:07 | | Répondre
  • divine j'adore

    Posté par Poucinette, 29 août 2011 à 08:18 | | Répondre
  • effectivement, c'est un vrai délice

    Posté par niki, 29 août 2011 à 13:08 | | Répondre
  • bien frais hummmmmmm!!!!!!!!!!!
    bonne soirée

    Posté par christèle, 29 août 2011 à 22:06 | | Répondre
  • ça miam ça. Rapide et efficace !

    Posté par Loïc marande, 30 août 2011 à 15:57 | | Répondre
  • Hm les fraises... il n'y a que ça de vrai !

    Posté par ClaireF, 31 août 2011 à 00:46 | | Répondre
  • allez hop j'imprime aussi agréable après un repas cela a l'air bien léger et gustatif

    Posté par noisette27, 05 octobre 2011 à 21:10 | | Répondre
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