05 février 2013
Cookie mug
Après une semaine un peu tendue au boulot, j'avais envie d'un petit réconfort vendredi soir... et j'ai repensé au cookie mug d'Audrey. Quelques minutes de préparation, 1 min de cuisson et un vrai régal à déguster devant une bonne série ;o) Avec la cuisson au micro-ondes, on ne retrouve pas le craquant des vrais cookies, mais cette version est délicieuse.
Ingrédients
15 g de beurre
20 g de sucre (1,5 cuil. à soupe)
1 jaune d'oeuf
3 gouttes d'extrait de vanille
3à g de farine (2 cuil. à soupe)
3 carrés de chocolat noir hachés au couteau
Recette
- Faites fondre le beurre dans un bol ou un mug au micro-ondes. Ajoutez le sucre et le jaune d'oeuf, puis mélangez. Ajoutez enfin la vanille, la farine et le chocolat. Mélangez le tout.
- Faites cuire à puissance maximale 1 min au micro-ondes. Dégustez immédiatement.
Bisous
Bises