19 juin 2015
Tartelettes sans cuisson chocolat-spéculoos
C'est mon amie Charlotte qui m'a donné cette recette. Elle est anti-diététique au possible, mais c'est un délice ;o))
Ingrédients
170 g de spéculoos
110 g de beurre
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide
20 g de beurre salé
Recette
- Emiettez les spéculoos dans un saladier. Faites fondre le beurre doux et versez-le dans le saladier. Mélangez bien, puis répartissez la préparation dans des moules à tartelettes. Etalez bien les biscuits dans le fond des moules et les côtés.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat cassé en carrés avec la crème et le beurre salé. Répartissez le chocolat fondu dans les moules à tartelettes. Placez au frais au moins 3h avant de servir.
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