Tarte à la tomate

Un grand classique, ultra facile et très rapide... et une de mes recettes préférées depuis des années !

Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
5 belles tomates
1 barquette de lardons
Fromage râpé
Moutarde

Recette
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déroulez le rouleau de pâte dans un plat à tarte. Piquez à la fourchette et badigeonnez de moutarde. Ajoutez les lardons.

- Lavez les tomates et coupez-les en tranches épaisses. Rangez-les soigneusement sur la pâte. Ajoutez du fromage râpé et enfournez pour 35 min environ.

Comments

[stef o fourneaux]

j'adore mais avec du fromage de chevre frais émiétté.
Bises

[So Scrap]

Moi je fais la même sans lardons et en mélangeant de la crème fraîche avec la moutarde. Délicieux !

[anneauxfourneaux]

c'est vrai que thon-tomate, c'est bon aussi !

[clquipopotte]

Chez nous , c'est la même , mais à la place des lardons , c'est du thon ...
CLquipopotte♥♥♥

[noisette27]

j'adore la tarte à la tomates! par contre les lardons dedans je ne connaissais pas