Mendiants
Avec ce temps changeant, quoi de meilleur qu’une petite friandise devant un bon film ou une série… vous savez quand vous regardez 5 ou 6 épisodes à la suite ? C’est trop bon… et encore meilleur quand on peut grignoter un petit quelque chose tout en en prenant plein les mirettes ! Les mendiants maison sont parfaits puisqu'ils sont rapides à préparer et qu'ils ne nécessitent pas de cuisson...
Ingrédients
1 tablette de chocolat noir dessert
Quelques écorces d'oranges confites
Quelques écorces de citron confits
Amandes effilées
Noisettes concassées
Recette
- Cassez les amandes effilées en deux ou trois morceaux et coupez les écorces confites en petits dés. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, sans ajouter d’eau, de beurre ou de crème. Mélangez-le bien pour qu’il soit le plus lisse possible.
- Avec une cuillère, étalez des petits disques de chocolat sur du papier cuisson. Ajoutez les amandes et les écorces, en les enfonçant légèrement dans le chocolat.
- Mettez au frais 1 h environ, le temps que le chocolat durcisse.
Vos mendiantssont prêts à être engloutis avec un bol de chocolat sous un plaid devant la télé. Pour le choix de la série à regarder en même temps, je vous laisse juge !