anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

05 septembre 2013

Cookies poire-chocolat au lait

DSCN1392

Voici la recette des cookies poire-chocolat au lait issu du livre de Payette, Brownies, cookies et brookies, que je vous ai présenté hier.

Ingrédients
125 g de beurre mou
130 g de sucre
1 oeuf
100 g de poires au sirop
210 g de farine
1 cuil. à café de levure
100 g de chocolat au lait

DSCN1386

Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l'oeuf, la farine et la levure.

- Détaillez les poires en dés et le chocolat en pépites. Ajoutez le tout dans le saladier, et mélangez.

- Farinez une plaque de four et déposez des petits tas de pâte, en les espaçant bien car ils vont s'étaler à la cuisson.

- Enfournez pour 15 min. Sortez les cookies et laissez-les refroidir avant de déguster.

DSCN1393

 

 

 

 

 

 

 

 

DSCN1396

DSCN1390

 

 

 

 

 

 

 

 

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Recettes de desserts - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

Commentaires sur Cookies poire-chocolat au lait

    Tu es à fond sur le chocolat au lait en ce moment ;o)

    Posté par ClaireF, 05 septembre 2013 à 09:33 | | Répondre
  • Toujours partante pour des cookies!!!
    Bonne journée, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 05 septembre 2013 à 10:31 | | Répondre
  • Poire-chocolat en cookie, il fallait vraiment y penser ! Je m'incline !

    Posté par Claire-tte, 05 septembre 2013 à 11:05 | | Répondre
  • De vraies tueries !! Je ne suis pas très chocolat avec des fruits, mais il y a 3 exceptions dont les poires font partie... Ils ont l'air irrésistibles !!
    Bises, bon après-midi ensoleillé ^^

    Posté par Mely_Llewelyn, 05 septembre 2013 à 13:47 | | Répondre
  • je n'y aurais jamais penser pour des cookies belle idée

    Posté par axoulle, 05 septembre 2013 à 19:29 | | Répondre
  • Une association fabuleuse que la poire et le chocolat, tes cookies sont juste extraordinaire de gourmandise et de saveurs... un pur délice, je partage volontiers cette excellente réalisation.. totalement conquise, bravo !
    Une très belle soirée pour toi, bisous
    Jacqueline

    Posté par latabledemeline, 05 septembre 2013 à 19:48 | | Répondre
  • quelle version gourmande de cookies !

    Posté par Mapopotte, 05 septembre 2013 à 19:58 | | Répondre
  • ça a l'air tellement bon!!
    a déguster avec un grand verre de lait!!

    Posté par poupougnette, 05 septembre 2013 à 20:27 | | Répondre
  • Qu'ils sont gourmands ! C'est malin, j'ai encore plus envie d'avoir le bouquin maintenant !! Bises

    Posté par AudALaCuisine, 05 septembre 2013 à 23:13 | | Répondre
  • Poire/chocolat ça marche toujours!! tes cookies sont bienvenus pour le gouter de nos petits!!

    Posté par Ludivine, 05 septembre 2013 à 23:20 | | Répondre
  • Très gourmand!

    Posté par Pauline, 06 septembre 2013 à 07:56 | | Répondre
  • Très gourmand!

    Posté par Pauline, 06 septembre 2013 à 07:56 | | Répondre
  • J'adore, cette association dans des cookies c'est terrible, hummm!! Bisous.

    Posté par ceci-bon, 06 septembre 2013 à 11:12 | | Répondre
  • miam miam je t'en pique

    Posté par kougelhopfetchoc, 06 septembre 2013 à 11:26 | | Répondre
  • Un cookies au multiple saveurs, ce qui n'est pas fait pour me déplaire ! bonne journée !

    Posté par Maiwenn, 06 septembre 2013 à 15:59 | | Répondre
  • hooo c'est sympa, j'adore avec les poires !!
    bises, bon dimanche

    Posté par babakitchen, 08 septembre 2013 à 07:36 | | Répondre
  • Poire et chocolat sont deux amants terriblement bien assortis, alors dans un cookie... Mmmmmmmmmmmmmm!

    Posté par Miamana, 08 septembre 2013 à 18:08 | | Répondre
  • Très sympas ces petits cookies!

    Posté par betsa, 09 septembre 2013 à 09:02 | | Répondre
  • Ils ont l'air extra avec la poire!

    Posté par Vicoquette, 18 septembre 2013 à 15:17 | | Répondre
Nouveau commentaire