anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

30 juin 2014

Financiers beurre salé et pépites de chocolat

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Ces financiers étaient délicieux... le beurre salé leur donne un petit goût étonnant.

Ingrédients
70 g de beurre salé
125 g de sucre
125 g de poudre d'amandes
2 oeufs
20 g de farine
100 g de pépites de chocolat

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Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Faites fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur noisette. Sortez du feu et laissez refroidir.

- Dans un saladier, mélangez le sucre et la poudre d'amandes. Ajoutez les oeufs, le beurre noisette, la farine, puis les pépites de chocolat.

- Répartissez la pâte dans des petits moules et enfournez pour 15 min environ.

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Commentaires sur Financiers beurre salé et pépites de chocolat

    Je veux bien croire qu'ils étaient délicieux... Beurre salé et chocolat, hmm, je fonds déjà !
    Bon début de semaine, bises.

    Posté par Mely, 30 juin 2014 à 08:06 | | Répondre
  • Sympa ces petits financiers...

    Posté par LadyMilonguera, 30 juin 2014 à 08:18 | | Répondre
  • Miam, quel délice avec le beurre salé !
    Bises

    Posté par Mamzelle Eva, 30 juin 2014 à 08:32 | | Répondre
  • Une savoureuse version ! Bonne journée bises

    Posté par lolo, 30 juin 2014 à 09:31 | | Répondre
  • jamais testé au beurre salé,,, par conte tu mets le jaune dans ta recette???
    bon lundi,
    bizz, isa

    Posté par tulipe_isa, 30 juin 2014 à 10:42 | | Répondre
    • Oui, je les ai mis cette fois... Je n'avais rien à faire avec les jaunes seuls et je n'avais pas envie de les perdre ;o)
      bises

      Posté par anneauxfourneaux, 30 juin 2014 à 10:56 | | Répondre
  • Le beurre salé relève toute la saveur du chocolat, c'est trop bon! Bises.

    Posté par ceci-bon, 30 juin 2014 à 15:44 | | Répondre
  • J'en doute pas du régal de tes financiers! Beurre salé et chocolat, ça doit être parfait!

    Posté par jenn is cooking, 30 juin 2014 à 15:47 | | Répondre
  • sympa ces petits financiers, je t'en pique un

    Posté par unzestedecuisine, 30 juin 2014 à 18:02 | | Répondre
  • j'ai méga envie de crooooooquer dedans

    Posté par afaurore, 30 juin 2014 à 18:41 | | Répondre
  • je suis une grande fan de financiers je ne peux qu'adorer
    bonne soirée
    bises

    Posté par dansvosassiettes, 30 juin 2014 à 20:57 | | Répondre
  • ahh c'est le beurre salé qui fait toute la différence ! Bises

    Posté par AudALaCuisine, 30 juin 2014 à 22:27 | | Répondre
  • Un délice ces financiers.

    Posté par kougelhopf, 30 juin 2014 à 22:28 | | Répondre
  • Entre les tiens et ceux aux cerises de Manuella, mon coeur balance !!

    Posté par Marie, 30 juin 2014 à 23:22 | | Répondre
  • Avec du beurre salé c'est une bonne idée ! Encore une recette à tester :0)

    Posté par ClaireF, 01 juillet 2014 à 00:29 | | Répondre
  • Très gourmands !!

    Posté par Dorine, 01 juillet 2014 à 09:00 | | Répondre
  • Des financiers ronds, jolie idée!

    Posté par Betty, 01 juillet 2014 à 12:38 | | Répondre
  • Ils ont l'air délicieux tes financiers aux pépites de chocolat !!! J'adore

    Bonne soirée
    A bientôt

    Posté par Gourmandine 47, 01 juillet 2014 à 21:13 | | Répondre
  • Moi qui met du beurre salé dans absolument toutes mes préparations (même pâtisseries) ça ne changerait pas mes habitudes. Mais tes financiers ont l'air délicieux. Surtout avec des pépites de chocolat. ^^

    Posté par Delphine (geek), 02 juillet 2014 à 07:56 | | Répondre
  • Je vais me faire un plateau desserts avec une part de pudding aux fruits d été, quelques financiers et une part de tarte à l abricot! Merci d avance!!!

    Posté par Oumkadia, 04 juillet 2014 à 02:01 | | Répondre
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