Pain perdu au chocolat

5 octobre 2014

Une petite recette toute simple réalisée car il me restait deux tranches de pain de mie qui commençaient à faire sérieusement la tête ;o) Avec du chocolat fondu, c'était un vrai délice.

Ingrédients
2 tranches de pain de mie rassis
1 oeuf
5 cl de crème liquide
Cassonade
4 carrés de chocolat
Beurre

Recette

- Battez l'oeuf à la fourchette dans une assiette creuse, puis ajoutez la crème et du sucre à votre goût. Mélangez bien.

- Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle. Trempez les tranches de pain dans le mélange à l'oeuf, puis placez-les dans la poêle. Laissez dorer, puis retournez les tranches de pain. Placez les carrés de chocolat sur l'une des tranches, laissez-les fondre légèrement, puis placez l'autre tranche par-dessus.

- Servez et dégustez !