Cette quiche tatin est une bombe calorique, mais c'est très bon ;o)) Je l'ai préparée suite à la recommandation d'une amie et collègue (merci Caro !) et je n'ai pas regretté. Un plat parfait et complet pour un soir, avec une bonne salade verte. Ingrédients...

Pour cette tarte, je me suis inspirée des croque-monsieur aux tomates marinées de ma maman. A refaire, c'était vraiment très bon ! Ingrédients 5 tomates3 gousses d'ail2 cuil. à soupe d'huile d'olive1 rouleau de pâte brisée6 tranches de poitrine fuméeCheddarChapelureSel...

Lorsqu'on rentre tard du boulot, on n'a pas forcément envie de passer des heures à la cuisine... même si on aime ça ;o) Les oeufs cocotte sont parfaits pour un dîner rapidement prêt et plein de saveurs. Comme on peut les agrémenter comme on le souhaite,...