yaourt - anneauxfourneaux

12 juin 2013

Yaourt glacé à la banane

Un petit dessert glacé maison délicieux. Je n'ai pas de sorbetière, j'ai donc réalisé ce yaourt glacé simplement au congélateur. Une recette facile et rapide à réaliser. Je l'ai dégusté à peine pris, mais vous pouvez le laisser un peu plus longtemps au...

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Tags: desserts, yaourt, bananes, glace, Yaourt glacé à la banane, yaourt glacé

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2 février 2013

Raïta

J'ai toujours beaucoup aimé le raïta dans la cuisine indienne. Cette sauce à base de yaourt, très fraîche, accompagne à merveille des plats épicés, dont elle adoucit le goût. En dip, le raïta est top aussi, servi avec des toasts pour un apéro fraîcheur....

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Tags: concombre, menthe, yaourt, fraîcheur, Raïta, dip, plat indien

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5 juillet 2012

Smoothie aux fruits d'été et miel

Un délicieux smoothie bien frais et vitaminé ! L'idéal pour faire le plein de fruits tout en se faisant plaisir. Ingrédients 1 yaourt1 nectarine1 banane2 abricots1/4 de mangue1 cuil. à dessert de miel Recette - Lavez tous les fruits, puis coupez-les en...

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Tags: smoothie, fruits, miel, yaourt, bananes, abricot, nectarine, Smoothie aux fruits d'été et miel

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3 juillet 2011

Glace au yaourt et aux framboises

Je n'avais pas encore eu l'occasion d'essayer les moules à glaces que je vous ai présentés ici... avec la chaleur qu'il fait actuellement, il était temps de me lancer ! J'ai fait des glaces toutes simples, avec du yaourt et des framboises, mais c'était...

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Tags: desserts, framboises, yaourt, glace, Glace au yaourt et aux framboises

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29 avril 2011

Glace au yaourt

Cette recette a été réalisée par ma stagiaire qui, à force de feuilleter et de corriger les livres de cuisine sur lesquels nous travaillons, a envie de tout essayer ! Elle s'est basée sur la recette tirée du Bon app' Cuisine fraîcheur Ingrédients 350...

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Tags: bon app', desserts, yaourt, glace, Glace au yaourt

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13 décembre 2010

Gâteau au yaourt à la crème de Tagada

Une petite impro du dimanche matin... avec mon invitée du week-end, nous nous sommes régalées !! J'ai baissé la quantité de sucre que je mets habituellement dans le gâteau au yaourt à cause de la crème. Le tout était bien équilibré niveau goût et pas...

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Tags: desserts, gâteau, yaourt, fraises Tagada, Gâteau au yaourt à la crème de Tagada

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15 novembre 2010

Mini-coeurs au yaourts de Trop fastoche

J'ai découvert cette recette sur le blog de Trop fastoche et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. J'ai un moule avec des petits coeurs, c'était donc l'occasion de l'essayer ! C'est très facile à faire et c'est délicieux. Comme je n'avais pas d'épices...

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Tags: chocolat, desserts, yaourt, Mini-coeurs au yaourts de Trop fastoche

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30 août 2010

Yaourts à la vanille

N'ayant pas de yaourtière, je n'avais jamais eu l'occasion de faire des yaourts maison. Il a fallu ce week-end chez Noisette pour que je découvre de délicieux yaourts à la vanille. Forte de cette première expérience, Noisette m'a laissé faire les yaourts...

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Tags: desserts, vanille, yaourt, Yaourts à la vanille, lait

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9 juin 2010

Nouveautés de la semaine

Nous sommes mercredi... donc nouveautés ! Voici ce que je vous propose cette semaine... 2 nouveaux PPH (Petits Pratiques Hachette pour ceux qui ne travaillent pas ici et qui ne savent pas du tout de quoi je parle !! ;o))

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Tags: nouveautés, boulot, Hachette Pratique, yaourt, PPH, cocottes

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21 avril 2010

Yaourt au confit de fruits secs

Puisque nous sommes en pleine folie "yaourt maison", voici une petite recette issue de l'un de nos derniers livres parus. Préparation 25 minFermentation 8-10 hRéfrigération 48-72 hConservation 7 jours Ingrédients pour 8 pots de 125 cl 80 cl de lait entier4...

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Tags: recettes, desserts, Hachette Pratique, yaourt, Yaourt au confit de fruits secs

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