concombre - anneauxfourneaux

1 septembre 2014

Raïta concombre, tomate et oignon rouge

Pour cette recette, je me suis inspirée du livre Inde , dans la collection Fait Maison d'Ailleurs. Je n'ai pas suivi la recette indiquée à la lettre, mais le résultat était délicieux et frais. Servez avec des toasts, des naans ou des chapatis. Ingrédients...

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, tomate, entrée, Raïta, Fait Maison d'Ailleurs, Inde, Raïta concombre tomate et oignon rouge, oignon rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2013

Raïta

J'ai toujours beaucoup aimé le raïta dans la cuisine indienne. Cette sauce à base de yaourt, très fraîche, accompagne à merveille des plats épicés, dont elle adoucit le goût. En dip, le raïta est top aussi, servi avec des toasts pour un apéro fraîcheur....

Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, menthe, yaourt, fraîcheur, Raïta, dip, plat indien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2012

10 000e commentaire !

Ca y est, le 10 000e commentaire vient d'être posté sur le blog... Comme convenu, la gagnante va remporter le 50 Best Spéculoos, écrit par Lili et qui vient de sortir. J'arrête là le suspense... la gagnante du livre est Lou, du blog Tentations sucrées...

Posté par anneauxfourneaux à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, Hachette Pratique, blog, commentaires, Hachette Cuisine, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2011

Sandwich frais concombre-saumon fumé

Avec cette recette, je participe au concours de sandwich organisé par Mimi en partenariat avec la boutique Halwatishop. Ingrédients 2 tranches de pain nordique1/4 de concombre1 grande tranche de saumon fumé1 cuil. à soupe de crème fraîche1 cuil. à dessert...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, saumon fumé, express, Sandwich frais concombre-saumon fumé, sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2011

Verrines de smoothie tomate-concombre

J'ai un blender depuis mardi, du coup je fais mumuse avec ! ;o)) J'ai tenté une recette de smoothie salé, et ce n'était pas mauvais du tout. Idéal pour un apéro frais et léger. Ingrédients 1 grosse tomate1/4 de concombre15 cl de laitAil semouleSel, poivre...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, concombre, tomate, verrines, Verrines de smoothie tomate-concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2010

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Une nouvelle petite recette très simple tirée de l'un de nos livres... parce que je n'ai pas eu le temps de cuisiner hier soir ;o)) Ingrédients 3 concombres1 gros oignon20 cl de lait de coco15 cl de lait entier1 l de bouillon de volaille2 cuil. à soupe...

Posté par anneauxfourneaux à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon app', lait de coco, apéro, concombre, verrines, Hachette Pratique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2010

Smoothie tomate-concombre-poivron

Une petite recette de smoothie pour faire le plein de vitamines ! Ingrédients pour 1 verre de 25 cl 1 tomate1/4 de concombre1/2 poivron rouge1 petit oignon nouveau6 feuilles de basilic1 cuil. à soupe d'huile d'olivesel, poivre1 blender Recette Lavez la...

Posté par anneauxfourneaux à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, concombre, tomate, boisson, poivron, smoothie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2010

Concombre, thon et fromage frais

Une petite bouchée toute simple et fraîche pour un apéro dînatoire ou un encas... Ingrédients 1 concombre, le plus droit possible1 petite boîte de thonDu fromage frais de type St MôretSel, poivre Recette - Coupez les extrémités du concombre et épluchez-le....

Posté par anneauxfourneaux à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, bouchées, concombre, fromage frais, thon, bouchées thon concombre et fromage frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote