anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

24 juin 2011

Nems banane-chocolat

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Ces nems sont très vite préparés et vraiment délicieux. Je les ai fait cuire au four pour éviter de les faire frire dans l'huile... du coup, ils sont légers !

Ingrédients
6 feuilles de riz
2 bananes
6 carrés de chocolat noir

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Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Epluchez les bananes et écrasez-les grossièrement à la fourchette.

- A l'aide d'un pinceau, humidifiez soigneusement une feuille de riz, des deux côtés. Placez un peu de banane écrasée à l'une des extrémités de la feuille. Ajoutez un carré de chocolat. Rabattez les deux côtés de la feuille sur la garniture, puis roulez le nem. Remouillez légèrement l'extrémité pour bien sceller le nem.

- Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients.

- Placez les nems sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, puis enfournez pour 15 min environ en les retournant à mi-cuisson.

- Servez tiède.

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Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Recettes de desserts - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires sur Nems banane-chocolat

    Hmm bananes chocolat trop bon!!

    Posté par Payette Cuisine, 24 juin 2011 à 11:51 | | Répondre
  • quelle bonne idée

    Posté par niki, 24 juin 2011 à 14:13 | | Répondre
  • Ca c'est terrible. Mes enfants adorent

    Posté par Cocopassions, 24 juin 2011 à 16:05 | | Répondre
  • Superbe ! J'en ai déjà fait aussi, j'adore !
    Bises

    Posté par Eva, 24 juin 2011 à 17:33 | | Répondre
  • au four, c'est bon c'est croustillant !!

    Posté par Doudoute, 24 juin 2011 à 19:10 | | Répondre
  • Banane chocolat comment résister ? Bonne soirée

    Posté par Michèle57, 24 juin 2011 à 21:43 | | Répondre
  • Hum, une vraie tueurie!!!

    Posté par Aurel, 24 juin 2011 à 23:23 | | Répondre
  • Un petit délice tes nems!

    Posté par Trop fastoche, 25 juin 2011 à 09:05 | | Répondre
  • Très sympas ces nems !!

    Posté par Kokille, 25 juin 2011 à 14:15 | | Répondre
  • je passe mon tour
    la banane et moi.......
    bisous

    Posté par christèle, 25 juin 2011 à 16:04 | | Répondre
  • Hummmm zadore sa
    Bisous mimi

    Posté par mimi, 26 juin 2011 à 10:34 | | Répondre
  • Yéééé!un super délice croustillant!Bien vu,au four!Mais tu les mets directement comme ça.sans les badigeonner de beurre au pinceau,donc?Extra!Recette sympa pour les gourmands!Je prends note!Merci,Anne!et bon été à toi!Bizzz!

    Posté par Mam', 26 juin 2011 à 17:21 | | Répondre
  • WAHOO !! L'alliance banane-choco c'est vraiment une tuerie. J'imagine avec un petit côté croustillant, hmm !!!

    Posté par ClaireF, 27 juin 2011 à 13:26 | | Répondre
  • Ca donne envie!

    Cela fait longtemps que je dois tester cette recette, tu me donnes envie de l'essayer rapidement! A bientôt!

    Posté par Manue, 03 juillet 2011 à 15:50 | | Répondre
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