Flan tomates, courgettes et thon

Ce flan est parfait pour un soir avec une salade, ou en accompagnement d'une viande. Dans ce cas, on peut retirer le thon.

Ingrédients
4 tomates
1 belle courgette
2 petites boîtes de thon
20 cl de lait
2 oeufs
1 petite boîte de fromage frais
Sel et poivre

Recette

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

- Coupez les tomates en petits morceaux. Epluchez la courgette et coupez-la en morceaux. Répartissez les légumes dans un plat à gratin.

- Egouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le dans le plat.

- Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et le fromage frais. Salez et poivrez. Versez cette préparation dans le plat et enfournez pour 30 min environ.

Comments

[flolfo]

j'y ai mis du chèvre en bûche car pas de fromage frais, c'était un vrai délice !

[Audalacuisine]

Excellent ce petit flan! C'est tout ce que j'aime pour le soir. Bises

[Mam']

Coucou,Anne!:)Contente de te retrouver(après une p'tite escapade sympa en Isère,embarquée par ma fille chez elle,après ses vacances ici!).
Yes!Quel beau gratin gourmand!Mais dis donc,une belle courgette dans mon jardin peut faire 60 cm de long!Hi,hi!Enfin,je retiens ta recette qui fera avaler (non pas la couleuvre!),mais le super légume à mon plus fils plutôt réticent!A Majorque,malgré le buffet pantagruélique,diversifié et alléchant,il a fait une cure de...frites-mayo'!mdr!!Merci pour cette idée!T'espérant en pleine forme!¨Big bise!

[salma82]

miammmmm, j'adore

[christèle]

j'adore ce genre de repas le soir avec une salade
bisous