anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

01 juillet 2012

Tarte nectarine-abricot et crumble à la noisette

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J'adore l'association de la tarte et du crumble. Avec des fruits juteux, le résultat est top !

Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
4 nectarines et 3 abricots
100 g de farine
50 g de farine
50 g de poudre de noisettes
100 g de beurre mou
100 g de sucre

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Recette

- Préchauffer le four à 180 °C (ht. 6).

- Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette. Répartissez un peu de chapelure sur toute la surface.

- Lavez puis coupez les nectarines et les abricots en deux. Retirez les noyaux et coupez-les en quartiers. Rangez les fruits sur le fond de tarte.

- Sur votre plan de travail, versez la farine, la poudre de noisettes et le sucre. Mélangez bien. Ajoutez le beurre mou en petits morceaux et travaillez la pâte du bout des doigts pour former le crumble. Vous devez obtenir un gros sable. Répartissez le crumble sur la tarte, puis enfournez pour 35 min environ.

- Laissez refroidir avant de servir avec un peu de crème fraîche si vous êtes gourmand ;o)

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Commentaires sur Tarte nectarine-abricot et crumble à la noisette

    une tarte gourmande voilà le dessert idéal pour se réconforter du mauvais temps! Bon dimanche, bises Lou

    Posté par lou, 01 juillet 2012 à 10:01 | | Répondre
  • hummmmm un régal cette tarte fruité !!!!!!
    bon dimanche
    bisous

    Posté par christèle, 01 juillet 2012 à 10:32 | | Répondre
  • Je profites que mon homme a réservé un restaurant ce midi pour notre anni de mariage (29ans) et mes 46ans pour faire le tour des blogs que j'aime et souhaiter un bon dimanche.
    Bisous

    Posté par choupette88, 01 juillet 2012 à 10:32 | | Répondre
  • Très sympa ce crumble!

    Posté par Mélanie, 01 juillet 2012 à 11:45 | | Répondre
  • très chouette cette idée de crumble à la noisette!

    Posté par Minimirabelle, 01 juillet 2012 à 15:57 | | Répondre
  • Mmh cette tarte doit être délicieuse !
    Bon dimanche, bisous

    Posté par Amélie, 01 juillet 2012 à 17:05 | | Répondre
  • Une pure tuerie cette tarte craquante dessus et dessous!

    Posté par Miamana, 01 juillet 2012 à 17:20 | | Répondre
  • elle est parfaites cette tarte!!bonne soirée!

    Posté par Anaïck, 01 juillet 2012 à 20:39 | | Répondre
  • Que de belles saveurs dans cette tarte très appétissante, j'adore^^!
    Bonne soirée
    Bises

    Posté par Laura_Cookie, 01 juillet 2012 à 21:34 | | Répondre
  • Et bien ! J'ai très très envie de gâteau à l'abricot ces derniers temps, je crois que je vais craquer !!

    Posté par Gourmandiseuse, 01 juillet 2012 à 21:37 | | Répondre
  • Tu ne peux me faire plus plaisir, fan de l'abricot cette tarte est parfaitement gourmande )

    Posté par cookinglili, 01 juillet 2012 à 21:41 | | Répondre
  • on aime beaucoup ce genre de tarte.

    Posté par Touti et Dodo, 02 juillet 2012 à 11:02 | | Répondre
  • excellente !!!!

    Posté par doobye, 02 juillet 2012 à 12:29 | | Répondre
  • J'adore ce type de tarte... avec le croustillant du crumble sur le dessus.
    Bravo !

    Posté par Laurette, 02 juillet 2012 à 13:11 | | Répondre
  • superbe tarte-crumble !!!

    Posté par CtresFacilAfaire, 02 juillet 2012 à 14:02 | | Répondre
  • Je goûterais bien une part de ta jolie et appétissante tarte ! Bonne aprèm !

    Posté par Florence, 02 juillet 2012 à 14:53 | | Répondre
  • Trop fort, j'ai fait exactement la même tarte ce week end ! Et c'est vrai que c'était excellent ! On a vraiment les mêmes goûts !! Bises

    Posté par Audalacuisine, 02 juillet 2012 à 15:23 | | Répondre
  • un bien bon dessert

    Posté par afaurore, 02 juillet 2012 à 16:18 | | Répondre
  • Un véritable délice, j'aime beaucoup le craquant du crumble, bravo !

    Posté par Pamotte, 02 juillet 2012 à 16:52 | | Répondre
  • Absolument superbe ! J'adore !
    Bises

    Posté par Eva, 02 juillet 2012 à 17:11 | | Répondre
  • Tous ces fruits et le crumble dessus : quel régal !

    Posté par Clémence, 04 juillet 2012 à 09:51 | | Répondre
  • ça marche, nous sommes une famille de gourmands !! bises, bon dimanche

    Posté par barbara, 08 juillet 2012 à 10:39 | | Répondre
  • très bonne idée

    Posté par papillonmyosotis, 08 juillet 2012 à 18:03 | | Répondre
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