25 mai 2014
Nouveautés de la semaine
Deux belles nouveautés cette semaine à retrouver chez votre libraire préféré !
- Un nouveau titre qui fait voyage dans la collection Fait Maison d'Ailleurs : Grèce
De la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vignes farcies, le baklava ou encore le halva de semoule, découvrez 80 spécialités grecques colorés, ensoleillées et pleines de saveurs !
- Dans ma cuisine, par Alix Lacloche
Dans la cuisine d'Alix, on trouve salades folles, mezzés, ricotta maison, dés de pitas saupoudrés de sumas, menthe et coriandre fraîches, graines de tournesol grillées, vinaigrette à la pâte de sésame ... Alix renforce les arômes, transforme les produits et cherche sans cesse l'harmonie des ingrédients dans des plats savoureux toujours plus gourmands.
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