galette des rois - anneauxfourneaux

750 grammes

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galette des rois

12 janvier 2016

Galette des rois

Galette des rois

J'ai quelques jours de retard pour la galette... mais voici une version "roulée" très sympa à partager. Une collègue m'a montré la vidéo suivante sur Youtube et j'ai voulu tester. A refaire, j'aime beaucoup cette présentation. Ingrédients 2 rouleaux de...

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Tags: desserts, galette des rois, Epiphanie, poudre d'amandes, Galette

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11 janvier 2015

Galette des Rois à la crème d'amandes

Galette des Rois à la crème d'amandes

Cette semaine, c'était galette ! Je n'ai pas de belle photo de ma galette, car j'ai oublié d'en prendre une ;o)) La seule que j'ai a été prise au bureau, à côté de trois autres, dont deux préparées par deux de mes collègues (la deuxième à partir de la...

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Tags: desserts, galette des rois, crème d'amandes

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3 janvier 2013

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

Une gourmandise d'époque, revisitée au chocolat car, comme je le dis souvent, il n'y a jamais assez de chocolat dans un dessert ;o) Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée130 g de sucre100 g de poudre d'amandes50 g de beurre2 oeufs + 3 jaunes10 g de...

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Tags: chocolat, desserts, galette des rois, frangipane, Galette des rois au chocolat

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5 janvier 2012

Gâteau façon frangipane

Gâteau façon frangipane

Cette recette de gâteau m'a été envoyée par mon amie Charlotte, qui cuisine sans gluten. Elle planchait depuis pas mal de temps sur une recette pour remplacer la traditionnelle Galette des Rois, qui va bientôt pointer le bout de son nez ! Voici donc un...

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Tags: desserts, gâteau, amandes, galette des rois, Epiphanie, Gâteau à la frangipane

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7 janvier 2011

Galette à la frangipane au chocolat

Galette à la frangipane au chocolat

Ma première tentative de galette des rois ! Au moment où j'écris l'article, je ne sais pas encore si elle est bonne, car j'ai l'intention de l'emmener au boulot demain. J'espère donc pour mes collègues qu'elle sera mangeable ;o) Ingrédients 2 rouleaux...

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Tags: chocolat, desserts, galette des rois, Galette à la frangipane au chocolat, frangipane

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