mousse au chocolat - anneauxfourneaux

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mousse au chocolat

23 novembre 2015

Choux à la mousse au chocolat

Choux à la mousse au chocolat

Un dessert sympa, qui change des profiteroles. Et pour une fois, je suis contente de mes choux ;o)) D'habitude, ils ne gonflent pas correctement, mais cette fois, ils étaient parfaits. La prochaine fois, j'essaye de les pocher à la douille pour qu'ils...

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Tags: chocolat, desserts, choux, Mousse au chocolat, pâte à choux, Choux à la mousse au chocolat

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10 avril 2014

Mousse au chocolat craquante

Mousse au chocolat craquante

Pour rendre la mousse au chocolat (encore) plus sympa, j'ai ajouté des cercles de chocolat entre les couches. Le petit côté craquant est top ! Ingrédients 200 g de chocolat noir + 30 g4 oeufs Recette - Faites fondre les 30 g de chocolat noir, puis façonnez...

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Tags: chocolat, mousse, desserts, Mousse au chocolat, Mousse au chocolat craquante

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24 juin 2013

Charlotte revisitée chocolat et mangue

Charlotte revisitée chocolat et mangue

Un délicieux gâteau, parfait pour un anniversaire ou une occasion particulière. On peut varier les mousses et les fruits pour de multiples saveurs. Ingrédients pour le gâteau 4 oeufs100 g de sucre70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60 g de farine1/2 citron...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, cake, génoise, Mousse au chocolat, vidéo pâte à choux, slide show, Dailymotion, Charlotte revisitée chocolat et mangue

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28 septembre 2012

Mousse au chocolat aux pépites de chocolat blanc

Mousse au chocolat aux pépites de chocolat blanc

Un classique toujours apprécié ! Les pépites de chocolat blanc ajoutées dans la mousse lui donnent un petit côté croquant délicieux. Ingrédients 250 g de chocolat noir dessert4 oeufs100 g de pépites de chocolat blanc20 g de beurre doux Recette - Faites...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, Mousse au chocolat, chocolat blanc, Mousse au chocolat aux pépites de chocolat blanc

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10 septembre 2010

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Le week-end dernier, lorsque j'étais chez Noisette, Caro nous a concocté une mousse au chocolat à partir de la recette du Bon app' 365 menus, recettes et variantes. C'était un vrai délice ! Ingrédients 180 g de chocolat au lait15 cl de crème liquide20...

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Tags: recettes, bon app', chocolat, desserts, Hachette Pratique, Mousse au chocolat

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