Pâtes sauce au chèvre

Un plat tout simple que j'ai réalisé suite à une conversation avec l'autre madame cuisine du service. La sauce au chèvre s'harmonise parfaitement avec les pâtes. C'est un plat rapide et parfait pour le soir !

Ingrédients
100 g de macaronis (évidemment, il faut augmenter les quantités en fonction du nombre de personnes)
10 cl de crème liquide
50 g de chèvre frais, type Petit Billy
sel et poivre

Recette
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées. Elles doivent être al dente. Egouttez-les.

- Dans une casserole, mélangez le chèvre frais et la crème. Poivrez à votre goût. Lorsque le chèvre est bien fondu et que le mélange est chaud, versez la sauce sur les pâtes. Servez chaud, saupoudré de poivre.

Comments

[Trop fastoche]

J'adore, je les mange souvent avec de la feta mais je vais essayer ta recette c'est certain!

[clemence]

une sauce bien appétissante...

[Audalacuisine]

Simplement bon ! Je mettrais bien quelques petites noix concassées et des lardons ...
Bises

[MCBM]

une sauce qui promet d'être saucée ! miam miam !

[Sofynet]

hummm... Une sauce au chèvre, chouette ! Ca changera de la sauce tomate !