2 mai 2014
Marmelade d'oranges ultra simple
Je reviens tout juste de Londres, le bon moment pour me lancer dans des recettes typiques ;o) Cette recette est super simple et vraiment très bonne. A tester également avec d'autres agrumes.
Ingrédients pour 2 pots
4 oranges non traitées
180 g de sucre
Recette
- Pressez le jus de deux oranges. Versez-le dans une casserole et ajoutez le sucre. Faite chauffer à feu doux.
- Lavez soigneusement les deux oranges restantes. Coupez-les en tranches fines, puis recoupez chaque tranche en quatre ou cinq morceaux.
- Lorsque le jus d'orange bout, ajoutez les morceaux d'oranges et laissez frémir 40 min environ. Versez dans les pots et laissez refroidir avant de déguster.
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