anneauxfourneaux

Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !

17 novembre 2016

Potage crevettes, curry et lait de coco

Il y a bien longtemps que je n'ai rien posté ! Je profite donc ce temps pluvieux et froid pour revenir avec ce délicieux potage issu du livre Star Wars Cantina. Je me suis régalée, c'est un vrai délice ! Attention tout de même au coup de chaud... cette recette est inspirée par Mustafar, monde de lave et de feu. Ingrédients4 petits oignons nouveaux1/2 bouquet de coriandre fraîche16 crevettes crues Pour le bouillon1 cuil. à soupe d'huile d'olive2 cuil. à soupe de pâte de curry rouge1/2 cuil. à café rase de curry de Madras en... [Lire la suite]

04 mars 2016

Smoothie banane, framboises, basilic

Une nouvelle recette issue de Gastronogeek. Classée dans le chapitre "Horreur" et intitulée "Smoothie sanglant", cette délicieuse boisson est inspirée par La Nuit des Morts vivants.  Evidemment, ma mise en scène pour la photo ne rappelle en rien ce film d'horreur... mais je me suis régalée ! Je sais que ce n'est pas du tout la saison des framboises, mais j'avais très envie de ce smoothie ;o)     Ingrédients4 bananes4 branches de basilic400 g de framboises40 cl de lait d'amande   Recette - Epluchez les... [Lire la suite]
29 février 2016

Tourte à la Poiredebeurré (Tourte aux légumes d'antan)

Ca faisait déjà quelque temps que je souhaitais tenter cette recette issue de Gastronogeek. Ce week-end, je me suis enfin lancée et je suis ravie du résultat. Cette tourte aux légumes est un vrai délice. Elle est inspirée par l'univers du Seigneur des Anneaux, plus particulièrement par Prosper Poiredebeurré, propriétaire de l'auberge du Poney Fringant de Bree. (Maman, il y a plein de légumes que tu aimes, je suis sûre que tu apprécierais cette recette... Et il y a de la pomme de terre pour papa ! ;o)) Ingrédients2 rutabagas2... [Lire la suite]
16 septembre 2015

Nouveautés de la semaine

Je reprends mes petits articles sur les sorties livres de la semaine. En juillet-août, c'est assez calme au niveau des nouveautés, mais ça reprend plein pot en septembre ! Et cette semaine, on a du lourd ;o) On commence en douceur avec la nouvelle édition des Recettes faciles de Françoise Bernard. Ce livre a 50 ans cette année, mais il est toujours d'actualité. Des recettes faciles pour tous les jours, avec des ingrédients simples et des explications super claires.   On continue ensuite à prendre de la hauteur avec... [Lire la suite]
11 septembre 2015

Livraison à domicile... enfin au bureau, ce qui est encore mieux !

Thibaud Villanova nous a fait la surprise cet aprèm d'arriver au bureau avec de délicieuses bouchées inspirées de la recette Le dôme de Hoth issue de son premier livre, Gastronogeek. Ces délicieux desserts à base de meringue, de litchi, de noix de coco et de chocolat blanc sont réalisés par Les Fées Pâtissières et sont absolument divins ! De quoi patienter de façon gourmande en attendant la sortie du Livre des Potions... (oui, oui, je confirme, Dark Vador trône bien sur mon bureau... et j'ai un super mur aimanté pour les... [Lire la suite]
04 septembre 2015

Petits cadeaux...

Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (oui, je fais ma fille de base ;o)) !!!! Merci Thibaud !!
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17 septembre 2014

Nouveautés de la semaine

C'est l'heure des nouveautés de la semaine ! Voici donc l'un de mes coups de coeur de cette année : Gastronogeek Montez à bord du vaisseau Gastronogeek et plongez dans une aventure culinaire incroyable. 42 recettes créatives et gourmandes autour de 15 thèmes incontournables de la culture geek. De Harry Potter à Star Wars, en passant par Dragon Ball, un hommage gastronomique à des références cultes et une série d’énigmes pour tester vos connaissances geek. De vraies recettes élaborées par un chef, des références qui parlent... [Lire la suite]
Posté par anneauxfourneaux à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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