flan - anneauxfourneaux

12 février 2015

Flan pâtissier

Quoi de meilleur que les grands classiques ? J'ai réalisé ce flan pâtissier, issu du livre Flans et cannelés écrit par Cooking Lili. Un vrai délice ! Ingrédients 1 l de lait150 g de sucre1 sachet de sucre vanillé80 g de Maïzena4 oeufs1 rouleau de pâte...

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Tags: desserts, Hachette Pratique, flan, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Petites Recettes Hachette, flan pâtissier

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5 juillet 2013

Flan aux griottes

Un délicieux flan pâtissier. Le sucré du flan s'accomode parfaitement à la saveur acidulée des griottes. Si vous n'aimez pas les griottes, n'hésitez pas à varier les fruits. Ingrédients 1 l de lait150 g de sucre90 g de Maïzena4 oeufsEnviron 50 griottes...

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Tags: desserts, fruits, cerises, flan, griottes, Flan aux griottes

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10 juin 2012

Mini-flans aux pêches

Des mini-flans frais et pleins de saveurs pour finir un repas de façon gourmande ou pour se régaler au goûter ! Je les ai faits avec des pêches, mais je pense que des fruits rouges ou des abricots seraient top également. Ingrédients 1 l de lait150 g de...

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Tags: recettes, desserts, flan, pêche, Mini-flans aux pêches

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13 mars 2012

Flan à la noix de coco totalement improvisé

Après avoir préparé une autre recette, il me restait de la pâte brisée... pour ne pas la perdre, j'en ai garni un petit moule à gratin, tout en me demandant toujours ce que j'allais pouvoir ajouter. J'ai donc écumé mon frigo et mes placards et réalisé...

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Tags: desserts, flan, noix de coco, Flan à la noix de coco totalement improvisé, flan à la noix de coco

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14 août 2011

Flan tomates, courgettes et thon

Ce flan est parfait pour un soir avec une salade, ou en accompagnement d'une viande. Dans ce cas, on peut retirer le thon. Ingrédients 4 tomates1 belle courgette2 petites boîtes de thon20 cl de lait2 oeufs1 petite boîte de fromage fraisSel et poivre Recette...

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Tags: thon, tomate, plats du jour, légumes, courgette, flan, Flan tomates courgettes et thon

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15 décembre 2010

Flan aux clémentines

Ce petit dessert n'est pas ultra-léger, mais il est parfait avec le temps froid que nous avons actuellement ! L'acidité des clémentines se marie très bien avec le sucré du flan. Ingrédients pour 4 beaux ramequins 50 cl de lait75 g de sucre en poudre2...

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Tags: recettes, desserts, flan, agrumes, clémentines, Flan aux clémentines

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25 septembre 2010

Far normand

Ok, j'ai pris quelques libertés avec la recette du far breton, mais je n'avais pas de pruneaux !! J'ai donc utilisé une pomme qui me restait... d'où la dénomination de far normand ! ;o) Ingrédients 200 g de farine120 g de sucre3 oeufs75 cl de lait1 pomme1...

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Tags: recettes, desserts, pomme, flan, Far normand

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5 août 2010

Mini-flans aux légumes

Ces petits flans aux légumes sont très légers et très faciles à faire... ils ont tout pour plaire ! Ils sont parfaits en accompagnement d'une viande ou d'un poisson et c'est une idée pour faire manger des légumes aux enfants. Ingrédients 1 grosse courgette2...

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Tags: tomate, plats du jour, légumes, courgette, flan, Mini-flans aux légumes

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21 mai 2010

Petits flans au caramel et aux framboises

Des petits flans au caramel classiques, auxquels j'ai ajouté quelques framboises... tout bêtement parce que j'adore les framboises ! ;o)) Ingrédients 1/2 l de lait125 g de cassonade4 oeufs1 dl d'eau Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans...

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Tags: recettes, caramel, desserts, framboises, flan, flans au caramel et aux framboises

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