750 grammes
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meringue
18 novembre 2014

Key lime pie

Key lime pie
Cette tarte américaine au citron vert est un vrai délice. A refaire sans hésiter ! Ingrédients pour le fond de tarte 250 g de Graham Crackers ou de Digestive45 g de beurre fondu Ingrédients pour la crème au citron 3 jaunes d'oeufs4 citrons verts40 cl...
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31 janvier 2014

Nouveautés de la semaine

Nouveautés de la semaine
De belles nouveautés cette semaine, avec notamment plusieurs titres de la collection Fait Maison, qui ne cesse de s'enrichir. Sans gluten De l'apéro au dessert, des recettes gourmandes sans gluten. Vous trouverez aussi des recettes de base pour réaliser...
10 décembre 2012

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées
La tarte au citron est l'un de mes desserts préférés. J'ai déjà goûté de nombreuses recettes, mais celle-ci me plaît particulièrement. La garniture au citron est un vrai délice. Ingrédients pour la pâte sablée 250 g de farine70 g de sucre125 g de beurre...
18 avril 2012

Nouveautés de la semaine

Nouveautés de la semaine
Deux petites nouveautés cette semaine... deux nouveaux titres dans la collection en collaboration avec l'Atelier des Chefs. Macarons et meringues Pâtisserie 10 techniques pour réussir toutes les bases, avec des flashcodes pour accéder aux vidéos explicatives...
23 juillet 2011

Gâteau aux groseilles

Gâteau aux groseilles
J'avais déjà fait un article sur ce gâteau, mais il est tellement bon que je ne peux m'empêcher de le partager à nouveau ! ;o)) C'est vraiment un délice qui associe un biscuit à une délicieuse meringue et des groseilles. Ingrédients 125 g de beurre mou3...
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13 juillet 2010

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Il y a des semaines que le graphiste de notre équipe me demande une tarte au citron... malgré la chaleur dimanche, je me suis attelée à la tâche ! ;o) Comme j'adore ça également, je dois reconnaître que ce n'était pas un immense sacrifice. Ingrédients...
1 juin 2010

Gâteau aux groseilles

Gâteau aux groseilles
Ce gâteau (malgré sa présentation parfois un peu aléatoire !) est une vraie tuerie ! C'est l'un de mes préférés et il rencontre toujours beaucoup de succès auprès des personnes qui ne l'ont encore jamais goûté. La différence de consistance entre le biscuit...
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