lait de coco - anneauxfourneaux

5 mars 2014

Perles du Japon au lait de coco et à la banane

C'est fou ce qu'on peut retrouver au fond des placards quand on décide de ranger sa cuisine ;o)) Ca faisait longtemps que je voulais refaire des perles du Japon, mais je pensais que je n'en avais plus. Erreur ;o) Avec du lait de coco et de la banane,...

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Tags: lait de coco, desserts, fruits, bananes, perles du Jaon, Perles du Japon au lait de coco et à la banane

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17 février 2014

Tartelettes citron et caramel au beurre salé

Une association de saveurs étonnante mais délicieuse. L'acidité du citron est parfaitement contrebalancée par la douceur du caramel. Ingrédients pour la pâte 1 oeuf100 g de beurre50 g de sucre glace30 g de poudre d'amandes250 g de farine Ingrédients pour...

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Tags: caramel, citron, lait de coco, desserts, tartelettes, caramel au beurre salé, Tartelettes citron et caramel au beurre salé

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15 février 2014

Truffes chocolat et noix de coco

Des petites bouchées gourmandes, faciles à préparer. Le mélange chocolat et noix de coco fonctionne toujours ! Ingrédients 100 g chocolat noir dessert20 cl de lait de coco200 g de noix de coco râpée Recette - Cassez le chocolat dans un saladier. - Faites...

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Tags: chocolat, lait de coco, bouchées, desserts, truffes, noix de coco, Truffes chocolat et noix de coco

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26 mars 2013

Papillotes poulet-coco-tomates

Ces papillotes sont pleines de saveurs et très faciles à réaliser. Et elles sont plutôt light, ce qui ne gâche rien ! ;o) Ingrédients 4 escalopes de poulet1 brique de lait de coco1 oignon2 branches de tomates cocktailSel, poivre Recette - Coupez les escalopes...

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Tags: lait de coco, tomate, papillote, plats du jour, poulet, Papillotes poulet-coco-tomates

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8 janvier 2013

Bûche aux fruits exotiques

Les vacances de Noël ayant été un peu perturbées, la recette de la bûche que j'ai réalisée avec ma maman arrive un peu tard... mais elle était très bonne ! Les fruits exotiques changeaient agréablement d'une bûche au chocolat. Ingrédients pour le gâteau...

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Tags: lait de coco, desserts, gâteau, Noël, mangue, ananas, bûche, Gâteau roulé, Bûche aux fruits exotiques, fruits exotiques

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10 décembre 2012

Tartelettes au citron meringuées

La tarte au citron est l'un de mes desserts préférés. J'ai déjà goûté de nombreuses recettes, mais celle-ci me plaît particulièrement. La garniture au citron est un vrai délice. Ingrédients pour la pâte sablée 250 g de farine70 g de sucre125 g de beurre...

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Tags: citron, lait de coco, desserts, tartelettes, meringue, tartes, Tartelettes au citron meringuées

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24 mai 2012

Velouté de poireau au lait de coco

Un délicieux velouté pour un dîner plein de saveurs ! Le lait de coco apporte une petite touche très sympa. Ingrédients 3 blancs de poireaux1 grosse pomme de terre1 cube de bouillon de volaille8 cuil. à soupe de lait de cocoSel et poivre Recette - Lavez...

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Tags: soupe, lait de coco, plats du jour, poireau, velouté, Velouté de poireau au lait de coco

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8 avril 2012

Sauté de porc et riz coco-curry

Un petit plat facile à préparer et délicieux. Le mélange lait de coco et curry a déjà fait ses preuves ;o) C'est la première fois que je tente de faire cuire le riz dans le mélange coco-curry et c'est vraiment délicieux. Le riz gonfle bien tout en absorbant...

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Tags: lait de coco, curry, riz, porc, Sauté de porc et riz coco-curry

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20 septembre 2011

Tourte poulet-coco

J'adore les tourtes, je pense que vous l'avez déjà constaté ! Ca doit être mon côté "je veux retourner à Londres pour déguster des pies dans les pubs" qui parle ;o)) Pour varier un peu les saveurs, j'ai ajouté du lait de coco... et c'était vraiment délicieux....

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Tags: lait de coco, plats du jour, tourte, poulet, Tourte poulet-coco

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4 avril 2011

Poulet coco-mangue

Ce plat sucré-salé est vraiment délicieux. Il est facile à préparer et les saveurs se mélangent parfaitement. Nous avons dégusté ce plat samedi soir avec ma meilleure amie tout en matant Richard Armitage regardant North and South , l'un de mes british...

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Tags: lait de coco, plats du jour, poulet, mangue, Poulet coco-mangue

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