J'ai toujours été fan du mélange chocolat-menthe. Ces petites crèmes sont simplissimes à réaliser et sont un vrai délice. C'est assez léger en plus ;o) Ingrédients pour 4 petits ramequins 130 g de chocolat noir10 feuilles de menthe20 cl de crème liquide40...

Après avoir testé les petites crèmes au chocolat et à la vanille, j'ai eu envie de les parfumer au caramel au beurre salé. C'était une excellente idée, c'est une tuerie !! Ingrédients pour le caramel au beurre salé 80 g de sucre10 cl de crème liquide40...

J'ai repéré cette recette sur le blog de Lou il y a un petit moment... et dans la semaine, j'ai reçu une belle gousse de vanille de Thiercelin. L'occasion parfaite pour réaliser ces délicieuses crèmes à la vanille. Par contre, contrairement à Lou, j'ai...