J'ai repéré cette recette sur le blog de Lou il y a un petit moment... et dans la semaine, j'ai reçu une belle gousse de vanille de Thiercelin. L'occasion parfaite pour réaliser ces délicieuses crèmes à la vanille. Par contre, contrairement à Lou, j'ai...

C'est la première fois que j'utilise le poivre Timut du Népal envoyé par Thiercelin... et je suis très agréablement surprise par le résultat. Il accompagne parfaitement le chocolat, donnant un goût original et très agréable à ces petites crèmes. J'ai...

Dans le colis reçu de la part de Thiercelin, il y avait du sirop de poivre de Tasmanie... j'ai eu envie de l'utiliser pour caraméliser une viande. C'était une très bonne idée ! Facile d'utilisation, ce sirop donne beaucoup de goût à la viande. Ingrédients...

Un petit article pour vous présenter mon nouveau partenaire, Thiercelin. J'ai reçu un beau colis ce matin, contenant des épices, des sirops et un beau livre sur le safran. De belles recettes bien parfumées en perspective ! J'ai notamment hâte d'utiliser...