Brochettes de porc sauce soja

Ces petites brochettes sont parfaites pour un apéro dînatoire ou pour un dîner avec des pâtes ou du riz.

Ingrédients
3 côtes de porc
5 cuil. à soupe de sauce soja
3 cuil. à soupe de nuoc-mâm
Ail semoule
15 tomates cerise

Recette

- Coupez les côtes de porc en cubes. Placez-les dans un petit saladier avec la sauce soja, le nuoc-mâm et de l'ail semoule. Si vous le souhaitez, faites mariner les tomates cerise également. Placez le tout au frais pendant 1 h.

- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Piquez la viande sur des mini-brochettes et les tomates sur d'autres, ou alternez les deux.

- Placez les brochettes dans un plat à four et recouvrez de la marinade. Enfournez pour 20 min, en retournant régulièrement. Servez chaud.

Comments

[natty]

coucou, monsieur était dérrière mon épaule quand je suis tombé sur cette recette (non je ne me suis pas fait mal lol) et vu l'exclamation que j'ai entendu, je suis bonne à tester aussi cette recette.
Bisous et bonne continuation

[cookinglili]

Un des plats que j'adore yakitori porc sauce soja c'est juste divin!!!!

[Mam']

Bien sympa,ces ch'tites brochettes!On en mang'rait!:)Merci et bonne soirée,Anne!A+!Bise!

[Payette cuisine]

Hmm je te pique une brochette moi :p

[Recettes de ZZ]

Trop mimis ces minis brochettes
Bonnes soirée