Madeleines deux chocolats

Ces délicieuses madeleines sont super simples à réaliser. Elles sont top pour un goûter.

Ingrédients
100 g de farine
1/2 sachet de levure
2 oeufs
120 g de sucre
50 g de beurre fondu
4 cl de crème liquide
50 g de chocolat blanc dessert
50 g de chocolat noir dessert

Recette

- Dans un saladier, battez le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez-les avec le beurre et la crème. Mélangez soigneusement.

- Concassez les chocolats en grosses pépites au blender ou au couteau, puis mélangez-les à la pâte. Remplissez les alvéoles aux trois quarts environ. Placez le tout au réfrigérateur 30 min.

- Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). Enfournez pour 5 min, puis baissez le four à 180 °C (th. 6). Laissez encore 10 min.

- Sortez les madeleines et laissez-les refroidir sur une grille.

Et n'oubliez pas le concours !

Comments

[Laurette]

Ah les madeleines qu'elles soient nature ou fourrées, c'est toujours un bon plan gouter. Belle idée de mettre le blanc et le noir.

[anneauxfourneaux]

Merci !

c'est vrai que tu es descendue juste quand il fallait dans mon bureau ;o)

[Séverine]

Je peux témoigner : elles n'étaient pas seulement appétissantes. Elles étaient aussi succulentes !!

[Ange et Délices]

Elles sont parfaites ces madeleines, de belles gourmandises pour le goûter !!!!

Bonne soirée

[louloute]

Je craque devant tes madeleines... elles sont trop belles... Bises