Nouveautés de la semaine

Plein de jolies nouveautés cette semaine !

3 nouveaux titres dans la collection Les Petites Recettes Hachette

• Bacon

Qui n'a jamais goûté aux fameux œufs au bacon ne peut soupçonner la gourmandise de ce classique du petit déjeuner anglo-saxon. Mais le bacon ne se limite pas à cette seule utilisation ! Savez-vous qu'il s'accomode aussi bien avec les viandes et les légumes du potager qu' avec les produits de la mer ? Sans parler des sandwichs et des variations autour des fromages... Plus étonnant encore, le bacon s'invite même au dessert en se mariant parfaitement avec le chocolat ! Bref, piochez parmi cette trentaine de recettes pour (re)découvrir ce produit culte !

Grande

• Flans et cannelés

Flans pâtissiers, flans au caramel, cannelés traditionnels ou revisités... 30 recettes gourmandes imaginées par Cooking Lili.

• Rolls

Découvrez sans attendre les rolls, ces petits encas salés ou sucrés tout roulés. La recette est simple, une pâte : wrap, tortilla, crêpe ou génoise, puis une garniture, et il n'y a plus qu'à rouler !

Aubergine roll farci au boeuf et aux tomates rôties, wraps ricotta, menthe fraîche et pignon, roll omelette au chorizo et aux herbes, cinnamon roll, crêpe roll à la stracciatella et coulis de bananes...

Plus de 30 recettes bien roulées à déguster à tout moment de la journée !

Un nouveau titre dans la nouvelle déclinaison Bon et Sain de la collection Fait Maison

• Sans lactose

On peut être intolérant au lactose, allergique ou simplement souhaiter le réduire dans son alimentation sans pour autant renoncer aux plaisirs de la gourmandise.

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire votre lait d'amandes, de noisettes, ou de soja, pour préparer du fauxmage ou encore une pâte brisée sans lactose.

70 recettes savoureuses qui conviendront à tous : gratin dauphinois à la crème de riz, hamburger au fauxmage, crême brulée à la vanille, île flottante au lait d'amandes et même un chocolat chaud sans lactose.

Ce titre a été écrit par Payette.

Comments

[Chris]

Belle soirée !

[Mely_Llewelyn]

Super ces nouveautés ! Celle sur le bacon m'appelle ^^

Bon après-midi, bises.

[AudALaCuisine]

Ohhh je craque pour les flans et cannelés :-D

[tulipe_isa]

chouette le livre sur les roulés!!!

bizz, isa

[ClaireF]

Oh le titre Bacon est juste fait pour moi, vive l'Angleterre !