bacon - anneauxfourneaux

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bacon

4 février 2015

Nouveautés de la semaine

Nouveautés de la semaine

Plein de jolies nouveautés cette semaine ! 3 nouveaux titres dans la collection Les Petites Recettes Hachette Bacon Qui n'a jamais goûté aux fameux œufs au bacon ne peut soupçonner la gourmandise de ce classique du petit déjeuner anglo-saxon. Mais le...

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Tags: livres, nouveautés, Hachette Pratique, cannelés, livres de cuisine, bacon, Hachette Cuisine, Fait maison, Petites Recettes Hachette, flans, recettes sans lactose, rolls, sans lactose

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28 juin 2014

Lasagnes aux poireaux

Lasagnes aux poireaux

Une variante des lasagnes classiques, qui peut être complètement végétarienne si on zappe le bacon. Ingrédients 9 feuilles de lasagnes250 g de fromage frais (Philadelphia, Saint Morêt...)1 oeuf30 cl de crème liquide100 g de bacon en lamelles5 blancs de...

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Tags: plats du jour, poireau, gratin, lasagnes, bacon, Lasagnes aux poireaux

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2 février 2014

Cordon bleu bacon-cheddar

Cordon bleu bacon-cheddar

Le cordon bleu est l'un de mes plats préférés... que ce soit avec du veau, de la dinde, du poulet, du jambon, de l'emmental, du cheddar, c'est toujours bon ! ;o) Comme je reviens de Londres, j'ai dégainé ma version au bacon et au cheddar... un vrai délice...

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Tags: plats du jour, cheddar, viande, Cordon bleu, veau, bacon, Cordon bleu bacon-cheddar

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16 novembre 2013

Filet mignon en croûte, bacon-stilton

Filet mignon en croûte, bacon-stilton

Il y a peu de temps, un Marks & Spencer a ouvert juste à côté de mon bureau... je peux donc facilement faire le plein des produits britanniques que j'adore. Le stilton est un fromage bleu à la texture friable et au goût très prononcé. Il apporte un goût...

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Tags: plats du jour, feuilletés, bacon, filet mignon, Filet mignon en croûte bacon-stilton, stilton

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27 avril 2013

Risotto à l'anglaise

Risotto à l'anglaise

Le risotto en photo, c'est pas sexy... mais cette version revisitée à l'anglaise était délicieuse ! J'ai eu l'idée d'utiliser lecheddar et le bacon rapportés de Londres la semaine dernière. A tester, c'est vraiment très bon. Avec cette recette, je participe...

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Tags: Angleterre, plats du jour, Marks et Spencer, risotto, cheddar, bacon, Risotto à l'anglaise, bière

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25 février 2013

Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

Une recette que j'avais envie de tester depuis quelque temps... je suis tombée dessus en feuilletant le livre Classiques d'hier et d'aujourd'hui d'Eva. Je me suis donc lancée ce week-end. Au final, une délicieuse recette, facile et rapide à préparer !...

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Tags: plats du jour, Hachette Pratique, cheddar, viande, livres de cuisine, bacon, Hachette Cuisine, filet mignon, Filet mignon en croûte, classiques d'hier et d'aujourd'hui

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10 janvier 2013

Pizza bacon-cheddar

Pizza bacon-cheddar

Une pizza aux saveurs anglaises... idéale pour un dîner vite préparé. Pour un goût plus prononcé, il faudra que je teste en remplaçant le cheddar par du stilton. Ingrédients1 pâte à pizza2 cuil. à soupe de crème fraîche1 tomate6 tranches de bacon125 g...

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Tags: tomate, plats du jour, cheddar, pizza, recettes express, bacon, Pizza bacon-cheddar

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30 octobre 2012

Dublin coddle

Le coddle est un plat irlandais, roboratif à souhait, et parfait pour contrer les températures qui baissent. Il est encore meilleur réchauffé... ce qui était parfait, puisqu'il m'attendait tranquillement dimanche alors que je revenais de la séance matinale...

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Tags: plats du jour, pomme de terre, oignon, bacon, saucisse, Dublin coddle, Irlande, mijoté, spécialité irlandaise

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6 octobre 2012

Pizza bacon-camembert

Pizza bacon-camembert

Une délicieuse pizza qui a fait l'unanimité ! Nous n'étions que deux à la déguster... mais nous avons adoré toutes les deux, donc unanimité ;o) Ingrédient 1 pâte à pizza2 cuil. à soupe de crème fraîche1 tomate5 tranches de bacon1/2 camembertAil semouleSel...

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Tags: plats du jour, camembert, pizza, recettes express, bacon, Pizza bacon-camembert

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27 août 2012

Oeufs Bénédict

Comme vous le savez sûrement, je suis une grande fanatique de séries télé... il y a celles que je découvre régulièrement au gré des nouveautés et celles que je connais par coeur mais dont je regarde des épisodes de temps en temps, quand j'ai un coup de...

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Tags: séries, oeuf, brunch, bacon, Dharma et Greg, Oeufs Bénédict, recette américaine, sauce hollandaise, sitcom

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