anneauxfourneaux

28 mai 2010

Les mêmes sans gluten...

Visiblement, la recette des briochettes aux pépites de chocolat a inspiré MCBM (ça me fait bizarre de t'appeler par ton pseudo ;o))... et comme annoncé dans les commentaires du précédent article, elle a tenté de la réaliser sans gluten. Voici le résultat....

Posté par anneauxfourneaux à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, sans gluten, desserts, Briochettes aux pépites de chocolat sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2010

Briochettes aux pépites de chocolat

Ces briochettes sont en fait une espèce de mix entre des brioches et des muffins... mais c'est très bon ! Ingrédients 150 g de crème fraîche175 g de farine1 oeuf20 g de sucre1 sachet de levure1 sachet de pépites de chocolat Recette - Préchauffez le four...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, chocolat, desserts, brioche, Briochettes aux pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2010

Petites verrines aux fraises toutes simples

Un reste de gâteau au chocolat, quelques fraises et un peu de crème... au final des petites verrines toutes simples à réaliser et délicieuses. Idéal pour un dessert express. Ingrédients pour 4 verrines 4 tranches de cake au chocolat (ou d'autres biscuits...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, chocolat, desserts, verrines, fraises, gâteau au chocolat, Petites verrines aux fraises toutes simples

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

Retour vers le futur, ou comment vivre décalée dans le temps

Moi qui suis fan de science-fiction, de voyages intergalactiques ou temporels, je pourrais presque m'y croire ! Quand on bosse dans l'édition (et je suis sûre que c'est le cas dans bien d'autres métiers aussi), on est toujours décalé par rapport à la...

Posté par anneauxfourneaux à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulot, Hachette Pratique, plongée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

Cake au chocolat au beurre salé

Mon premier essai de gâteau au chocolat réalisé avec du beurre salé... c'est très bon, mais je crois que, finalement, je préfère le beurre doux dans ce cas. Ingrédients 200 g de chocolat noir100 g de farine125 g de beurre salé125 g de sucre3 oeufs Recette...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, chocolat, desserts, cake, Cake au chocolat au beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2010

Glace au chocolat et à l'orange sans sorbetière

Avec ce beau soleil qui est revenu et la chaleur, j'ai eu une envie subite de glace dimanche... comme je n'ai pas de sorbetière, je me suis débrouillée sans, en mélangeant plusieurs recettes et en ajoutant ma petite touche perso, des petits morceaux d'orange...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, chocolat, desserts, Glace au chocolat et à l'orange sans sorbetière, glace, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2010

Comment bien occuper son lundi de Pentecôte

Je viens de lire sur Yahoo que 4 Français sur 5 avaient choisi de ne pas travailler aujourd'hui... je fais donc partie des 1 sur 5 qui travaillent ! ;o) Comme quasiment tous les gens qui travaillent pour moi en extérieur appartiennent à la première catégorie,...

Posté par anneauxfourneaux à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, boulot, coffret, Hachette Pratique, maquettes en blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2010

Pain d'épice à la confiture d'abricots

J'adore le pain d'épice, mais je n'avais jamais tenté d'en faire. Je me suis donc lancée et j'ai ajouté une petite couche de confiture d'abricots au milieu... c'était délicieux ! Ingrédients 250 g de farine100 g de miel65 g de beurre50 ml de lait2 oeufs1/2...

Posté par anneauxfourneaux à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, desserts, pain d'épice, pain d'épice à la confiture d'abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2010

Table des recettes

Table des recettes Voici une table des recettes que vous pouvez trouver sur ce blog. Je la mettrai à jour au fur et à mesure des nouveaux articles. Pour y accéder, reportez-vous à la colonne Catégories (Tables des recettes). A Ailerons de poulet grillés...

Posté par anneauxfourneaux à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sommaire, table des recettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2010

Un an déjà !

Il y a un an, jour pour jour, je signais mon CDI chez Hachette Pratique... ça passe vraiment très très vite ! En un an, j'ai édité à peu près 40 livres de cuisine... et j'en ai encore pas mal sur le feu pour l'année à venir ! ;o)) Ce blog a eu deux mois...

Posté par anneauxfourneaux à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, boulot, Hachette Pratique, CDI, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote