750 grammes
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emmental
25 juin 2015

Filet mignon en croûte au chorizo

Filet mignon en croûte au chorizo
Ce n'est pas la recette la plus présentable du monde, mais j'adore !! ;o) A servir avec une poêlée de légumes ou des pâtes. Ingrédients 1 filet mignon de porc de 450 g environ1 pâte feuilletée8 tranches fines de chorizo fort4 grandes tranches fines d'emmental3...
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27 janvier 2013

Ballotine de volaille, emmental et tomates marinées

Ballotine de volaille, emmental et tomates marinées
Des ballotines pleines de saveur. La tomate mariné leur apporte un petit goût très sympa. Ingrédients 2 escalopes de dinde ou de poulet, bien fines2 tranches d'emmental1 tomate1 gousse d'ail3 cubes de bouillon de volailleBasilicSel et poivre Ingrédients...
11 septembre 2012

Muffins anglais façon croque-monsieur

Muffins anglais façon croque-monsieur
Une grande envie de croque-monsieur en rentrant du boulot, mais plus de pain de mie... le drame ;o)) Et puis, je suis tombée sur un paquet de muffins anglais, d'où l'idée de réaliser la recette des croques avec. Le résultat est top et parfait pour un...
5 juin 2010

Cordon bleu

Cordon bleu
J'ai toujours adoré les cordons bleus, mais c'est horriblement cher, je me suis donc lancée et j'ai tenté d'en faire moi-même. Pour un premier essai, je suis assez fière de moi, c'était très bon ! Ingrédients 2 fines escalopes de veau2 tranches de jambon2...
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