anneauxfourneaux

13 mai 2010

Gâteau des îles

Ma maman fait son entrée dans la blogosphère en proposant cette recette que j'aime beaucoup... en fait que toute la famille aime beaucoup ! ;o)) Je suis sûre que mon papa en a bien profité une fois les photos réalisées... ! Ingrédients 5 oeufs125 g de...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, gâteau des îles

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12 mai 2010

Apple pie à ma façon

Je pense qu'un Anglais renierait cette recette d'apple pie totalement improvisée... Je présente donc toutes mes excuses aux Grands-Bretons qui passeraient éventuellement par ici, mais je me suis régalée ! ;o)) Ingrédients 2 rouleaux de pâte brisée (ou...

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Tags: recettes, desserts, pomme, apple pie, tourte

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6 mai 2010

Gratin de framboises en sabayon

C'était mon premier sabayon... j'ai finalement mis trop de liquide, donc il n'a pas énormément épaissi, mais c'était super bon quand même ! Je ne suis pas fan de l'alcool, j'ai donc fait le sabayon avec du jus d'orange, mais vous pouvez bien sûr le remplacer...

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Tags: framboises, fruits rouges, gratin, sabayon, Gratin de framboises en sabayon

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5 mai 2010

Tartelettes aux fraises et au Nutella

Comment rendre les fraises non diététiques ? En les associant à du Nutella !! ;o)) Ces petites tartelettes sont simples à faire, rapides à réaliser et on les dévore tout aussi rapidement ! Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée10 fraises environ1 pot de...

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Tags: recettes, gourmandise, desserts, tartelettes, fraises, Nutella, Tartelettes aux fraises et au Nutella

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1 mai 2010

Gâteaux aux deux chocolats

Une envie soudaine un soir, un peu d'improvisation et hop, ces délicieux petits moelleux aux deux chocolats sont apparus ! ;o)) Ingrédients 100 g de chocolat au lait100 g de chocolat blanc100 g de beurre120 g de farine1/2 sachet de levure4 oeufs Recette...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, moelleux, Gâteaux aux deux chocolats

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29 avril 2010

Tiramisu aux fruits rouges

J'ai vu des recettes de tiramisu aux fraises sur plusieurs blogs et j'ai eu furieusement envie d'essayer. C'est chose faite, avec des fraises et des framboises. Ingrédients pour 3 verres 2 oeufs125 g de mascarpone70 g de sucreDes mini-biscuits à la cuiller50...

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Tags: recettes, desserts, framboises, fraises, biscuits à la cuiller, fruits rouges, mascarpone, tiramisu, Tiramisu aux fruits rouges

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28 avril 2010

Mousse à la poire

ll me restait deux poires qui commençaient un peu à faire la tête... j'ai donc décidé de les faire en mousse. Je n'ai pas regretté, c'était frais et très bon. Ingrédients 2 poires bien mûres40 g de sucre1 feuille de gélatine15 cl de crème liquide entièrele...

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Tags: chantilly, poire, gélatine, mousse à la poire

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26 avril 2010

Milkshake bananes-fruits rouges

Ce milkshake est l'un de mes desserts préférés... idéal aussi pour un goûter du dimanche ! Ingrédients 10 framboises5 fraises1 banane1 yaourt velouté2 cuil. à soupe de lait1 cuil. à café de sucre Recette - Coupez les fraises en deux. Coupez la banane...

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Tags: recettes, desserts, framboises, bananes, fraises, milkshake, Milkshake bananes-fruits rouges

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25 avril 2010

Brioche façon pain perdu

Ce matin, j'ai eu une envie subite de pain perdu. Sachant que je n'en fais absolument jamais, je ne sais pas du tout d'où ça vient !! ;o))) Comme je n'avais pas de pain, je me suis rabattue sur de la brioche... et je me suis régalée ! Ingrédients 2 tranches...

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Tags: caramel, desserts, framboises, brioche, pain perdu, petit déjeuner, Brioche façon pain perdu

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24 avril 2010

3 petites madeleines

Voici une base de recettes de madeleines que vous pouvez ensuite agrémenter comme vous le souhaitez... j'ai choisi pépites de chocolat, citron et chocolat blanc râpé pour les miennes. Ingrédients 125 g de beurre3 oeufs150 g de sucre140 g de farine1/2...

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Tags: recettes, chocolat, madeleines, desserts, Hachette Pratique

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