desserts - anneauxfourneaux

28 juin 2010

Génoise au chocolat croquant

Un petit dessert ultra rapide et qui en jette malgré sa simplicité. Ingrédients pour 15 pièces environ 2 oeufs60 g de sucre60 g de farine1/4 de paquet de levure1/2 tablette de chocolat dessert Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). - Séparez...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, Génoise au chocolat croquant, génoise

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27 juin 2010

Clafoutis bananes-chocolat

Je voulais utiliser des fruits rouges, mais je n'en avais plus... je me suis donc rabattue sur des bananes et c'était très bon ! Ingrédients 120 g de chocolat noir dessert50 cl de lait50 g de beurre120 g de sucre125 g de farine2 bananes Recette - Faites...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, clafoutis, bananes, Clafoutis bananes-chocolat

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26 juin 2010

Soupe de fruits rouges

Un petit dessert rapide, simple et absolument divin ! Ingrédients pour 2 verres 400 g de fraises125 g de framboises5 feuilles de menthe20 g de sucre Recette - Coupez les fraises en petits morceaux. Mixez la moitié des fraises et des framboises avec 3...

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Tags: recettes, été, desserts, fruits rouges, Soupe de fruits rouges, fraîcheur

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23 juin 2010

Glace choco-menthe sans sorbetière

Après le cake choco-menthe, j'ai voulu tenter la glace... et c'était très bon et simplissime à faire. Ingrédients 4 blancs d'oeufs20 cl de crème liquide entière1 verre à moutarde de sirop de menthe75 g de pépites de chocolat Recette - Placez la crème...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, menthe, glace, Glace choco-menthe

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22 juin 2010

Duo de mini-charlottes

Ces mini-charlottes sont complètement indémoulables, mais elles sont délicieuses et super mimi présentées dans les petits moules. Ingrédients 100 g de chocolat15 g de beurre10 fraises15 g de sucre2 oeufs1 paquet de mini-biscuits à la cuiller Recette -...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, fraises, Duo de mini-charlottes

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19 juin 2010

Gâteau roulé à la framboise

Lundi, nous nous sommes régalés d'un délicieux gâteau roulé à la framboise (si, si, on travaille aussi...). Ce n'est pas moi qui l'ai amené cette fois, mais Marion, ma stagiaire, qui l'avait réalisé le dimanche avec sa maman. Merci donc à toutes les deux,...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, framboises, Gâteau roulé à la framboise

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16 juin 2010

Petites tatins de fraises

Quand j'ai réalisé les millefeuilles, il me restait de la pâte feuilletée non utilisée... j'ai donc décidé de l'utiliser pour faire des mini-tatins de fraises. Ingrédients 1 reste de pâte feuilletée (ou autre pâte)Quelques fraisesDu caramel tout prêtUn...

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Tags: recettes, caramel, desserts, fraises, Petites tatins de fraises, tatin

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15 juin 2010

Tartelettes de toutes les couleurs

Quand j'étais petite et que nous faisions des tartes avec ma maman, il restait toujours de la pâte (époque où toutes les pâtes à tarte étaient faites maison ;o)). Du coup, nous réalisions une petite tartelette crème-sucre. Le résultat, un peu sec, était...

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Tags: recettes, desserts, tartelettes, Tartelettes de toutes les couleurs, crème, sucre

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14 juin 2010

Verrines pain d'épice-framboises-pêche

Un petit dessert ultra rapide, très frais et super bon... gagnant sur toute la ligne ! Ingrédients par verrine 2 tranches de pain d'épice1 pêche6-7 framboises1 cuil. à soupe de sucre glace Recette - Emiettez le pain d'épice au fond de la verrine. - Dans...

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Tags: recettes, desserts, verrines, framboises, pain d'épice, Verrines pain d'épice-framboises-pêche

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13 juin 2010

Gratin melon-fraises

Nounoutte nous propose un petit concours autour de la fraise ! Vous pouvez retrouver les conditions du jeu sur son blog. J'ai décidé de participer et de proposer un gratin de fraises et de melon. Ingrédients pour 2 ramequins 1/2 melon10 fraises2 jaunes...

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Tags: recettes, desserts, fraises, melon, Gratin melon-fraises

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