desserts - anneauxfourneaux

9 octobre 2010

Pancakes

Puisque je suis au Canada en ce moment, avant de partir, j'ai eu envie de préparer des pancakes. Je pourrai ainsi comparer avec ceux de Montréal ! Pas de sirop d'érable par contre, j'ai fait ça à la française, avec du chocolat et des fruits ! ;o)) Ingrédients...

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Tags: recettes, desserts, petit déjeuner, Canada, pancakes

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5 octobre 2010

Moelleux au chocolat

Vous remarquerez que je ne me lasse pas du chocolat !! ;o)) Ces petits moelleux étaient très bons, mais la prochaine fois je les ferai cuire deux minutes de moins. Ingrédients pour 4 moelleux 50 g de chocolat50 g de beurre30 g de sucre25 g de farine2...

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Tags: chocolat, desserts, moelleux, Moelleux au chocolat

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3 octobre 2010

Gâteau au chocolat glacé à l'orange

Ma dernière réalisation pour le pot de départ de jeudi, un gâteau au chocolat et à l'orange, avec glaçage à l'orange. J'ai pris une "bête" base de gâteau au yaourt, mais le résultat était vraiment top ! Par contre, désolée, les photos ne sont pas top...

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Tags: chocolat, desserts, orange, Gâteau au chocolat glacé à l'orange

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2 octobre 2010

Quatre-quarts aux pêches

Toujours pour le pot de départ de nos deux stagiaires, j'ai réalisé un quatre-quarts aux pêches... qui a disparu en un clin d'oeil !!! Il est super léger. Ingrédients 3 oeufs125 g de sucre125 g de beurre125 g de farine2 pêches Recette - Préchauffez le...

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Tags: desserts, quatre-quarts, pêche, Quatre-quarts aux pêches

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1 octobre 2010

Muffins poire-chocolat blanc

Hier, deux des stagiaires du service (dont Claire, ma stagiaire) finissaient leur stage. Nous avions donc prévu un petit pot pour les remercier de leur travail. Pour l'occasion, j'ai réalisé plusieurs petites choses, dont ces muffins poire-chocolat blanc...

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Tags: recettes, desserts, muffins, Muffins poire-chocolat blanc

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29 septembre 2010

Cupcakes bis

Visiblement, ma recette de cupcakes a inspiré pas mal de monde. So Scrap (qui a un super blog sur le scrapbooking que je vous invite à découvrir) m'a envoyé elle aussi ses photos après en avoir réalisés. Je vous les fais partager et je la remercie de...

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Tags: recettes, desserts, cupcakes

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28 septembre 2010

Cake aux fruits confits

Ce cake est très moelleux avec un petit goût de rhum très discret. C'était mon premier essai et, pour en faire un vrai cake anglais, il faudra que je mette plus de fruits confits la prochaine fois. Ingrédients 250 g de farine1 sachet de levure300 g de...

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Tags: recettes, desserts, cake, Cake aux fruits confits, fruits confits

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25 septembre 2010

Far normand

Ok, j'ai pris quelques libertés avec la recette du far breton, mais je n'avais pas de pruneaux !! J'ai donc utilisé une pomme qui me restait... d'où la dénomination de far normand ! ;o) Ingrédients 200 g de farine120 g de sucre3 oeufs75 cl de lait1 pomme1...

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Tags: recettes, desserts, pomme, flan, Far normand

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22 septembre 2010

Millefeuille petits-beurre, glace et chantilly girly

Un dessert ultra facile et rapide, mais délicieux et original. Idéal pour les enfants ! Ingrédients 3 petits-beurre par millefeuilleglace chocolat (ou autre selon votre goût)20 cl de crème liquide3 cuil. à soupe de sucre glace3 gouttes de colorant alimentaire...

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Tags: recettes, desserts, Millefeuille petits-beurre, glace et chantilly girly

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17 septembre 2010

Cheesecake aux pommes

Comme prévu, voici les recettes des quatre cheesecakes que nous avons confectionnés pour le défi cheesecakes au bureau lundi. Je commence par le mien... une improvisation autour de la pomme ! Ingrédients 150 g de petits-beurres50 g de beurre200 g de sucre3...

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Tags: desserts, cheesecake, défi cheesecakes, Cheesecake aux pommes

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