anneauxfourneaux

26 mars 2015

Sablés imprimés, ganache chocolat

On m'a offert un rouleau à pâtisserie gravé, qui permet d'imprimer la pâte sablée ou brisée quand vous l'étalez. Le résultat est plutôt sympa, même si les formes s'effacent un peu à la cuisson. Ingrédients pour les sablés 200 g de beurre mou120 g de sucre1...

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Tags: chocolat, desserts, sablés, ganache au chocolat, Sablés imprimés ganache chocolat

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22 mars 2015

Aiguillettes de poulet au sirop d'érable

Une petite recette toute simple et vraiment délicieuse. La marinade à base de sirop d'érable et de moutarde est vraiment top et elle parfume à merveille le poulet. J'ai servi ces aiguillettes avec une petite tombée d'épinards, je me suis régalée ! Ingrédients...

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Tags: plats du jour, poulet, sirop d'érable, moutarde, Aiguillettes de poulet au sirop d'érable, aiguillettes de poulet, marinade

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19 mars 2015

Cake surprise

J'ai suivi la recette trouvée dans le livre Gâteaux surprise , écrit par Eva. Par contre, impossible de remettre la main sur mon emporte-pièce étoile, j'ai donc utilisé un emporte-pièce fleur. Mais le résultat est moins probant qu'avec l'étoile... enfin...

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Tags: livres, desserts, gâteau, cake, gâteau au yaourt, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Petites Recettes Hachette, Cake au chocolat, Gâteaux surprise, cake surprise, cake étoilé

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17 mars 2015

Résultat concours express

Voici le résultat du petit concours express d'hier organisé pour les 5 ans du blog. Merci à tous les participants ! Tous les noms ont été placés dans un saladier (ben oui, on est sur un blog de cuisine !) et les noms des deux gagnants ont été tirés par...

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Tags: résultats, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Fait maison, Cuisine à 4 mains, concours express, Pains et viennoiseries

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16 mars 2015

Anniversaire blog - concours express

Aujourd'hui, le blog fête ses 5 ans ! Cinq ans de recettes, de livres et de partages avec tous les visiteurs, réguliers ou occasionnels. J'en profite donc pour remercier toutes les personnes qui passent par ici et qui laissent un petit commentaire. Et,...

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Tags: livres, Hachette Pratique, concours, anniversaire, blog, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Fait maison, Cuisine à 4 mains

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13 mars 2015

Poireaux au jambon cru, sauce au saint-félicien

Quand j'étais enfant, ma maman nous préparait des poireaux au jambon à la place des endives au jambon, car je n'aimais pas les endives cuites... et je n'aime toujours pas ça ! ;o) Par contre, j'adore la version avec des poireaux. Pour changer un peu,...

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Tags: plats du jour, poireau, Poireaux au jambon, jambon cru, Poireaux au jambon cru sauce au saint-félicien, saint-félicien

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11 mars 2015

Nouveautés de la semaine

Trois nouveaux livres cuisine cette semaine, un dans la collection Petites Recettes Hachette et deux dans la collection A la carte. Squares et fudges Venus directement d'Outre-Manche, les squares sont des petits gâteaux composés de plusieurs couches de...

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Tags: livres, nouveautés, Hachette Pratique, livres de cuisine, Maroc, Hachette Cuisine, squares, Petites Recettes Hachette, veggie, A la carte, fudges, recettes végétariennes