apero - anneauxfourneaux

6 juin 2013

Cuillères feuilletées au cheddar

Une variation autour des feuilletés maison pour l'apéro. Après la réalisation de la tourte au poulet, il me restait des chutes de pâte feuilletée, que j'ai utilisées pour faire ces cuillères. Ingrédients Chutes de pâte feuilletéeMoutardeCheddar Recette...

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Tags: apéro, cheddar, feuilletés, cuillères, Cuillères feuilletées au cheddar

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15 mai 2013

Mousse de betterave

Une petite mousse légère et onctueuse, parfaite pour l'apéro. Rapide à préparer, elle est pleine de saveurs et a une jolie couleur ;o) Ingrédients 2 petites betteraves cuites1 oignon nouveau100 g de fromage blancSel et poivre Recette - Coupez les betteraves...

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Tags: mousse, apéro, Mousse de betterave, betterave

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21 avril 2013

Feuilletés apéritif au fromage

Une petite recette toute simple, réalisée avec les chutes d'un rouleau de pâte feuilletée. Idéal pour l'apéro. J'ai mis du fromage, mais vous pouvez varier les saveurs avec des épices, des graines de pavot, etc. Ingrédients Chutes d'un rouleau de pâte...

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Tags: apéro, feuilletés, fromage, Feuilletés apéritif au fromage

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15 février 2013

Mini-pizzas poire-roquefort

Une recette que j'ai trouvée dans le livre de Payette, Pizzas, quiches et cakes . L'association de la poire et du roquefort est top et ces mini-pizzas sont parfaites pour un apéro ou une petite entrée. Ingrédients 1 rouleau de pâte à pizza80 g de roquefort10...

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Tags: apéro, poire, pizza, roquefort, Mini-pizzas, Mini-pizzas poire-roquefort

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6 février 2013

Nouveautés de la semaine

3 nouveautés cuisine cette semaine, deux coffrets et un nouveau titre de la collection Fait Maison. Enfants : Mon premier livre de cuisine Un livre qui s'adresse à tous les enfants à partir de 7-8 ans... 80 recettes qu'ils pourront préparer seuls, avec...

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Tags: livres, nouveautés, apéro, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, enfants, chips

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9 janvier 2013

Nouveautés de la semaine

Trois belles nouveautés gourmandes en ce début d'année... les trois ont été écrites par des blogueuses ! Pour commencer, deux titres dans la collection 50 Best : Barquettes , écrit par Payette Des recettes sucrées pour le goûter et salées pour l'apéro...

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Tags: livres, nouveautés, apéro, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, Fait maison, 50 Best

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30 septembre 2012

Terrine de crabe à tartiner

Une recette ultra facile découverte dans un numéro de Elle. J'ai juste divisé les quantités par deux. A refaire, c'est rapide, facile et délicieux pour un apéro. Ingrédients 200 g de chair de crabe40 g de beurre doux1/2 citron3 pincées de paprika2 pincées...

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Tags: apéro, crabe, terrine, recettes express, recettes anglaises, Terrine de crabe à tartiner

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21 juin 2012

Croquettes de ricotta

Cette recette est issue du livre Apéros de Jamie Oliver dont je vous parlais hier. Ces croquettes sont effectivement top pour un apéro et elles sont très faciles à réaliser. Ingrédients 300 g de ricotta3 cuil. à soupe de pecorino (je n'en avais pas, j'ai...

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Tags: apéro, Jamie Oliver, Hachette Cuisine, fromage, croquettes de fromage, Croquettes, Croquettes de ricotta, ricotta

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20 juin 2012

Nouveautés de la semaine

C'est mercredi, c'est nouveautés ! Trois nouveaux livres de la collection Jamie Oliver & Co cette semaine. Toujours au top de la tendance Jamie ! ;o) Cuisine du monde Burgers et salades Apéros Ce week-end, j'ai testé les croquettes de ricotta du livre...

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Tags: livres, apéro, Hachette Pratique, Jamie Oliver, livres de cuisine, Hachette Cuisine, cuisine du monde, burgers

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18 juin 2012

Roulé au thon

Je n'avais encore jamais testé le gâteau roulé salé... mais je ne regrette pas de m'être lancée ! Ce roulé au thon est top pour un apéro ou une petite entrée avec une salade. Ingrédients 4 oeufs70 g de beurre fondu60 g de Maïzena60 g de farine60 g d'emmental...

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Tags: recettes, apéro, thon, slide show, Roulé, Roulé au thon

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