apero - anneauxfourneaux

14 juin 2012

Mini-pizzas chèvre et miel

Cette recette est issue du coffret Pizza qui est sorti hier en magasin. Ces mini-pizzas sont ultra simples à réaliser et elles sont délicieuses ! Pour un apéro, elles sont top. Ingrédients 1 pâte à pizza maison ou du commerce1 cuil. à soupe de coulis...

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Tags: apéro, chèvre, pizza, livres de cuisine, Hachette Cuisine, coffret Pizza, Mini-pizzas chèvre et miel

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5 juin 2012

Mini-burgers au poulet

Ces mini-burgers au poulet changent agréablement de ceux à la viande hachée. Ils sont parfaits pour un apéro ou une entrée, mais vous pouvez les faire en grand format pour un dîner. Ingrédients 125 g de farine1 cuil. à café de sel3 g de levure boulangère10...

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Tags: recettes, apéro, cheddar, poulet, Burger, Mini-burgers au poulet

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25 mai 2012

Gougères ratées au cheddar

En fait, ces gougères ne sont ratées que parce qu'elles sont complètement raplapla... au goût, elles étaient délicieuses ! Je vous donne donc quand même la recette, vous aurez peut-être plus de chance que moi. Je vous laisse donc faire des incantations...

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Tags: apéro, choux, cheddar, pâte à choux, Gougères ratées au cheddar, gougères

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24 avril 2012

Mini-cakes lardons-cheddar

Des mini-cakes parfaits pour un apéro ou pour un pique-nique... enfin, quand la pluie se décidera à arrêter de tomber ! ;o) Ingrédients 100 g de lardons3 oeufs80 g de beurre10 cl de lait100 g de cheddar200 g de farine1 sachet de levureSel et poivre Recette...

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Tags: apéro, cake, lardons, cheddar, mini-cakes, pique-nique, Mini-cakes lardons-cheddar

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10 avril 2012

Barquettes d'endives au thon et chèvre

Une petite recette simplissime de retour de ce long week-end. J'espère que vous en avez bien profité en attendant les ponts de mai ;o) Ces barquettes peuvent se servir en apéro ou en entrée. Ingrédients 12 belles feuilles d'endive1 boîte de thon2 cuil....

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Tags: recettes, apéro, thon, chèvre, Barquettes d'endives au thon et chèvre, endive

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26 mars 2012

Blinis au roquefort et compotée de poires

Une recette très sympa pour un apéro. Les blinis sont vraiment faciles à faire et ils peuvent même se déguster seuls. Vous pouvez également les décliner avec d'autres fromages pour varier les plaisirs. Ingrédients 1 pot de yaourt1 pot de farine1 oeuf1/2...

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Tags: apéro, poire, roquefort, blinis, Blinis au roquefort et compotée de poires

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19 mars 2012

Mini-burgers US

Ces mini-burgers sont parfaits pour un apéro dînatoire, une entrée ou simplement un soir avec une bonne salade. Vous pouvez les garnir comme vous le souhaitez. Ici, j'ai joué le côté américain avec de la sauce barbecue et des cornichons aigre-doux. Ingrédients...

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Tags: recettes, apéro, pain, Burger maison, Mini-burgers US

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10 février 2012

Ravioles frites

Ces ravioles se servent en apéro. Ca change des ravioles préparées de façon traditionnelle et ça donne du croustillant à vos apéros ! ;o) Ingrédients 1 plaque de ravioles de RomansHuileSel Recette - Faites chauffer une bonne quantité d'huile dans une...

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Tags: apéro, recettes express, Ravioles frites, ravioles de Romans

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1 février 2012

Nouveautés de la semaine

Les traditionnelles nouveautés de la semaine ! 3 nouveaux titres sortent aujourd'hui... Cupcakes et muffins dans la collection 50 Best... Ce titre a été écrit par Mimi, du blog Le jardin culinaire de Mimi. Je vous invite à aller découvrir son blog qui...

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Tags: nouveautés, apéro, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, 50 Best, Cupcakes et muffins, tapas

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26 janvier 2012

Madeleines lardons-cheddar

Ces délicieuses madeleines salées ont été servies en même temps que les mini-muffins chèvre et saumon fumé que je vous ai présentés lundi. Elles sont top pour un apéro dînatoire. J'ai utilisé du cheddar mature, qui est assez fort, mais vous pouvez le...

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Tags: recettes, apéro, lardons, cheddar, Madeleines lardons-cheddar, madeleines salées

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