apero - anneauxfourneaux

5 septembre 2011

Duo de rillettes simplissimes

Les blinis dont j'ai posté la recette il y a quelques jours servaient à accompagner des rillettes. Simplissimes, elles sont délicieuses pour un apéro. Ingrédients 1 petite boîte de thon1 petite boîte de saumon1 boîte de PhiladelphiaAil semoulePoivre Recette...

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Tags: apéro, thon, saumon, Philadelphia, Duo de rillettes simplissimes, rillettes de saumon, rillettes de thon

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31 août 2011

Blinis

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de l'étudiante. Je cherchais quelque chose pour accompagner mes rillettes de thon et mes rillettes de saumon... Ces blinis sont très simples à faire, rapides et délicieux. Ingrédients 1 pot de yaourt1 pot...

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Tags: apéro, crêpes, blinis

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24 août 2011

Nouveautés de la semaine

On renoue avec les nouveautés de la semaine aujourd'hui, après la période creuse de juillet et août ! 4 nouveautés Bon app' pour commencer... toujours 100 recettes pour 4,95 € ! 2 coffrets Bon app'... 50 recettes + 1 poche à douille pour Macarons ; 50...

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Tags: bon app', apéro, macarons, Hachette Pratique, Hachette Cuisine, recettes de base, recettes pour enfants, sushi, yakitori

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4 juillet 2011

Muffins roquefort et poire

Ces muffins sont top pour l'apéro. Le roquefort leur donne un bon goût bien relevé. Ingrédients 180 g de farine1 sachet de leuvre3 oeufs2 poires150 g de roquefort5 cl d'huile10 cl de lait1 pincée de sel Recette - Epluchez les poires et coupez-les en dés....

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Tags: apéro, poire, muffins, fromage, Muffins roquefort et poire, roquefort

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1 juillet 2011

Mini croque-monsieur

Evidemment, tout le monde sait faire des croque-monsieur, mais j'aimais bien le fait de les présenter en petit, pour l'apéro ou le dîner des enfants. C'est ludique et ça se mange tout seul ! Ingrédients 3 tranches de pain de mie2 tranches de jambonFromage...

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Tags: recettes, apéro, jambon, croque-monsieur, Mini croque-monsieur, pain de mie

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23 juin 2011

Mini-quiches et mini-pizzas pour l'apéro

Ces petites bouchées sont super faciles à faire et elles sont parfaites pour un apéro. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 1 oeuf 3 cuil. à soupe de crème fraîche 50 g de chair de tomates Petites crevettes Lardons Basilic séchéFromage râpé Sel, poivre...

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Tags: apéro, quiche, pizza, Mini-quiches et mini-pizzas

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10 juin 2011

Bouchées au thon et au chèvre

Ces petites bouchées sont parfaites pour l'apéro ou pour un repas du soir. J'ai choisi de les faire cuire dans des tout petits moules, mais vous pouvez les réaliser dans des moules à muffins. Ingrédients 120 g de farine1 oeuf7 cl de lait7 cl d'huile1/2...

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Tags: apéro, thon, chèvre, Bouchées au thon et au chèvre

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10 mars 2011

Cake moules-tomates

Ce cake est assez étonnant avec les moules, mais c'est original et vraiment pas mauvais du tout ! ;o) Ingrédients 120 g de farine2 oeufs80 g de fromage râpé7 cl de lait7 cl d'huile1/2 sachet de levure2 tomates150 g de moules cuites et décoquilléesSel,...

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Tags: apéro, cake, tomate, entrée, fruits de mer, Cake moules-tomates, Cake salé, moules

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17 janvier 2011

Verrines de smoothie tomate-concombre

J'ai un blender depuis mardi, du coup je fais mumuse avec ! ;o)) J'ai tenté une recette de smoothie salé, et ce n'était pas mauvais du tout. Idéal pour un apéro frais et léger. Ingrédients 1 grosse tomate1/4 de concombre15 cl de laitAil semouleSel, poivre...

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Tags: apéro, concombre, tomate, verrines, Verrines de smoothie tomate-concombre

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28 décembre 2010

Mini-cakes thon-moutarde à l'ancienne

Cette recette est issue du livre Collection Cakes. J'ai simplement réalisé la recette dans des mini-moules en silicone plutôt que dans un moule à cake. La saveur de la moutarde à l'ancienne ressort très bien... c'était délicieux ! Ingrédients 1 boîte...

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Tags: apéro, thon, cake, entrée, Mini-cakes thon-moutarde à l'ancienne, moutarde

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