desserts - anneauxfourneaux

22 juin 2012

Moelleux à la pâte de spéculoos

J'ai récupéré, suite à un shooting photo, un petit pot de pâte de spéculoos maison. Une vraie tuerie, mille fois meilleure que celles qu'on peut trouver dans le commerce. La recette est celle de Cooking Lili. J'ai utilisé cette pâte de spéculoos dans...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, moelleux, Moelleux à la pâte de spéculoos, pâte de spéculoos, spéculoos

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19 juin 2012

Petites crèmes au chocolat et au poivre Timut du Népal

C'est la première fois que j'utilise le poivre Timut du Népal envoyé par Thiercelin... et je suis très agréablement surprise par le résultat. Il accompagne parfaitement le chocolat, donnant un goût original et très agréable à ces petites crèmes. J'ai...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, Hachette Cuisine, Fait maison, Thiercelin, poivre timut, Crème au chocolat, Petites crèmes au chocolat et au poivre Timut du Népal

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17 juin 2012

Cake coco et Crunch

Un délicieux cake qui a eu beaucoup de succès ! Je n'avais encore jamais utilisé de Crunch dans un gâteau, mais c'est à refaire. Ingrédients 3 oeufs150 de sucre150 g de farine1/2 sachet de levure1 poignée de noix de coco râpée150 g de Crunch120 g de beurre...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, gâteau, cake, noix de coco, Cake coco et Crunch, Crunch

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11 juin 2012

Pudding aux pépites de chocolat et à l'abricot

Je pense que c'est un fait avéré, j'ai dû être britannique dans une vie antérieure ;o) Je devais posséder un joli cottage à la campagne et une petite maison à Londres, profiter tous les jours de cet accent qui me fait craquer à chaque fois que je l'entends...

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Tags: chocolat, desserts, Angleterre, abricot, pudding, Pudding aux pépites de chocolat et à l'abricot, breakfast, tea time

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10 juin 2012

Mini-flans aux pêches

Des mini-flans frais et pleins de saveurs pour finir un repas de façon gourmande ou pour se régaler au goûter ! Je les ai faits avec des pêches, mais je pense que des fruits rouges ou des abricots seraient top également. Ingrédients 1 l de lait150 g de...

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Tags: recettes, desserts, flan, pêche, Mini-flans aux pêches

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8 juin 2012

Blondie noix de pécan et sirop d'érable

Le blondie ressemble au brownie... mais il est blond ;o)) A base de sucre roux et de beurre, ce n'est assurément pas un dessert léger, mais une fois de temps en temps, c'est un délice ! Vous pouvez l'agrémenter de fruits, de pépites de chocolat, de fruits...

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Tags: recettes, desserts, Brownies, sirop d'érable, noix de pécan, Blondie noix de pécan et sirop d'érable, blondie

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7 juin 2012

Verrines fraîcheur : crème de citron vert et fraises

Ces verrines sont parfaites pour clôturer un bon repas. Fraîches et pleines de saveurs, elles apportent une petite touche légère. Ingrédients 4 citrons verts2 oeufs10 cl de crème liquide10 cl de lait de coco100 g de sucre1 cuil. à soupe de Maïzena6 sablés...

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Tags: recettes, desserts, verrines, fraises, citron vert, Verrines fraîcheur crème de citron vert et fraises, crème de citron vert

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1 juin 2012

Cake marbré au chocolat au lait

Un délicieux marbré au chocolat au lait qui rappelle l'enfance ! Jai réalisé la recette se trouvant dans le livre Les meilleures recettes Nestlé dessert ... et le choix fut rude car les 40 recettes ont l'air délicieuses ;o) Ingrédients 200 g de chocolat...

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Tags: chocolat, desserts, cake, Hachette Pratique, Hachette Cuisine, chocolat au lait, Nestlé, Cake marbré au chocolat au lait, marbré

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31 mai 2012

Cupcakes aux poires, glaçage au Philadelphia Milka

De délicieux cupcakes, super faciles à réaliser ! La poire leur apporte du fondant et le Philadelphia Milka est parfait pour un glaçage rapide et facile. Ingrédients pour 18 cupcakes 4 oeufs125 g de farine250 g de sucre1 sachet de levure20 cl de crème...

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Tags: desserts, gâteau, poire, cupcakes, Philadelphia, Cupcakes aux poires et glaçage au Philadelphia Milka, Philadelphia Milka

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28 mai 2012

Panna cotta au Nutella

Forcément, à force de travailler sur des livres de cuisine toute la journée, je repère plein de recettes que j'ai envie d'essayer... En recevant cette semaine le coffret Panna Cotta , écrit par Eva, j'ai tout de suite décidé de me lancer ce week-end ;o))...

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Tags: desserts, Hachette Pratique, Nutella, panna cotta, Hachette Cuisine, coffret Panna cotta, Panna cotta au Nutella

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