anneauxfourneaux

10 juillet 2010

Courgettes et pommes de terre farcies

Pour changer des tomates farcies, les courgettes rondes et les pommes de terre sont top ! Ingrédients 2 courgettes rondes2 pommes de terre250 g de farce (ou de viande hachée)sel, poivre Recette - Lavez les courgettes et les pommes de terre. Coupez les...

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Tags: recettes, plats du jour, Courgettes et pommes de terre farcies

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4 juillet 2010

Gâteau de pâtes

Ce gâteau de pâtes est en fait à mi-chemin entre le gâteau et le gratin... c'est parfait pour le soir avec une bonne salade. C'est une version plus traditionnelle que la version sucrée que j'ai déjà proposée ici. Ingrédients 250 g de pâtes3/4 de litre...

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Tags: recettes, plats du jour, gratin, Gâteau de pâtes, pâtes

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25 juin 2010

Pizza chèvre-jambon-champignons

La pizza maison, c'est top et c'est bien meilleur que les pizzas toutes prêtes ! En plus, c'est facile à faire ! Ingrédients 1 rouleau de pâte à pizza1 oignon1 boîte de chair de tomates au basilic1 tranche de jambon1 gros champignon blanc1 bûchette de...

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Tags: recettes, plats du jour, pizza, Pizza chèvre-jambon-champignons

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24 juin 2010

Papillotes colin-crevettes-tomates cerise

Une papillote légère pour le soir... parfaite avec quelques pâtes ou du riz. Ingrédients pour 2 papillotes 2 pavés de colin surgelés ou frais12 crevettes décortiquées12 tomates ceriseHuile d'oliveSel et poivre Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th....

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Tags: recettes, papillote, plats du jour, Papillotes colin-crevettes-tomates cerise

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20 juin 2010

Burger maison

Je n'ai pas fait le pain moi-même, mais c'était quand même mille fois meilleur que ceux qu'on mange dans les fast-food ! Ingrédients 1 pain à hamburger1 steak haché2 tranches de chorizo fort2 belles tranches de tomate2 rondelles d'oignon1 tranche d'emmentalsel,...

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Tags: recettes, plats du jour, Burger maison

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18 juin 2010

Saumon mariné

Mariné dans de la sauce soja, du vinaigre balsamique et du poivre... c'était top ! Ingrédients 2 pavés de saumon3 cuil. à soupe de sauce soja3 cuil. à soupe de vinaigre balsamiquePoivre Recette - Coupez les pavés de saumon en cubes. Dans une assiette...

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Tags: recettes, plats du jour, Saumon mariné, purée, saumon

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17 juin 2010

Tarte à la tomate

Un grand classique, ultra facile et très rapide... et une de mes recettes préférées depuis des années ! Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée5 belles tomates1 barquette de lardonsFromage râpéMoutarde Recette - Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Déroulez...

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Tags: recettes, tomate, plats du jour, Tarte à la tomate, tarte salée

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13 juin 2010

Paupiettes de veau à la crème

En rentrant du boulot, je me suis arrêtée chez mon petit boucher et j'ai craqué sur des paupiettes... j'adore les paupiettes ! Et quand j'en fais, je profite, je ne fais pas dans le light ;o)) C'est donc à la crème ou rien. Ingrédients 2 paupiettes1 gros...

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Tags: recettes, plats du jour, Paupiettes de veau à la crème

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9 juin 2010

Lasagnes en cocottes

J'adore les lasagnes, mais j'en fais très rarement. Qui dit lasagnes dit grand plat familial... ce qui n'est pas toujours pratique. J'ai donc décidé de préparer deux petites cocottes individuelles, et c'était aussi bon que dans un grand plat ! Ingrédients...

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Tags: recettes, plats du jour, bolognaise, lasagnes, lasagnes en cocottes, pâte

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7 juin 2010

Frites épicées maison

Vendredi, j'ai parlé de frites au four maison avec l'autre madame cuisine du boulot... j'ai donc eu envie d'essayer ce week-end. Mille fois meilleures que les frites surgelées et beaucoup moins grasses que les frites à la friteuse ! Ingrédients Pommes...

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Tags: recettes, plats du jour, Frites épicées maison, frites, épices

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