cacao - anneauxfourneaux

4 décembre 2016

Sablés tressés orange-cacao

Noël approche à grands pas... en ce deuxième dimanche de l'Avent, j'ai commencé à préparer des bredele. Ces petits sablés tressés à l'orange et au cacao sont délicieux. Ils se conservent dans une boîte hermétique jusqu'aux fêtes ! Ingrédients 120 g de...

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Tags: orange, Petits gâteaux secs, bredele, sablés, cacao, Sablés tressés orange-cacao

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22 juin 2015

Sablés au cacao double texture

Un petit gâteau original. J'ai trouvé la recette dans le Fait Maison Chocolat. Le contraste entre les deux textures est vraiment réussi et donne une petite touche très sympa à ce sablé pas comme les autres. Ingrédients 2 cuil. à soupe de cacao amer300...

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Tags: desserts, Petits gâteaux secs, sablés, cacao, Sablés au cacao double texture, sablés au cacao

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20 août 2014

Gâteau magique chocolat et caramel au beurre salé

Aujourd'hui sort en librairie le nouveau livre de Lili, Gâteaux magiques , dans la collection Les Petites Recettes Hachette. Ma fabricante m'avait gentiment mis des Post-it sur les recettes qu'elle voulait que je teste ;o)) Parmi celles-ci, le gâteau...

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Tags: caramel, desserts, gâteau, livres de cuisine, Hachette Cuisine, cacao, Gâteau magique, Les petites recettes Hachette, Gâteau magique chocolat et caramel au beurre salé

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28 mai 2014

Quatre-quarts marbrés Star Wars

Après les sablés Captain America, je continue sur ma lancée des gâteaux geek faciles à faire. Ces quatre-quarts font leur petit effet et sont parfaits pour un anniversaire d'enfants ou une soirée entre potes ;o) Vous pouvez évidemment utiliser tous les...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, cacao, Star Wars, Quatre-quarts au chocolat, Quatre-quarts marbrés Star Wars, quatre-quarts à la vanille

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27 février 2014

Madeleines marbrées

Des petites madeleines toutes simples pour emporter au bureau. Certaines sont tout cacao parce que j'ai mal divisé ma pâte en deux (j'ai jamais été douée en maths ;o)). Ingrédients 100 g de farine1/2 sachet de levure2 oeufs120 g de sucre100 g de beurre...

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Tags: madeleines, desserts, gâteau, cacao, Petits gâteaux, Madeleines marbrées

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14 novembre 2013

Mabré zébré choco-vanille

Un délicieux gâteau qui a eu beaucoup de succès au bureau ! La recette me faisait de l'oeil depuis un moment ; elle est issue du Fait Maison Gâteaux de maman , écrit par Cookinglili. Par contre, la recette originale est chocolat-orange, que j'ai transformée...

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Tags: chocolat, gâteau, vanille, cacao, Fait maison, marbré, Gâteaux de maman, Mabré zébré choco-vanille, gâteau zébré

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9 mars 2012

Mini-financiers au cacao

Ces mini-financiers sont délicieux et ultra simples à faire. Ils ont été grandement appréciés durant notre réunion édito de ce matin ;o) Ingrédients 5 blancs d'oeufs175 g de beurre200 g de sucre50 g de farine125 g de poudre d'amandes1 pincée de sel2 cuil....

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Tags: recettes, financiers, desserts, gâteau, cacao, Mini-financiers au cacao

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22 août 2011

Espuma de cacao

Je n'avais pas utilisé mon siphon depuis longtemps, mais j'ai soudain eu envie de faire une espuma au chocolat. J'ai donc cherché dans les livres au boulot et je suis tombée sur l'espuma de cacao du titre Espumas ... La recette est très facile et délicieuse...

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Tags: chocolat, espumas, desserts, Hachette Pratique, Stéphan Lagorce, Hachette Cuisine, cacao, espuma de cacao

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24 mai 2011

Sablés bicolores

Ces sablés sont mignons et bons... rien à redire quoi ! ;o) Ingrédients 250 g de farine1 cuil. à café de levure150 de beurre un peu mou1 cuil. à soupe d'eau100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré Recette - Versez...

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Tags: desserts, gâteau, sablés, Sablés bicolores, cacao

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