gateau - anneauxfourneaux

31 mai 2013

Cake pops aux petits-beurre

Une grosse envie de faire des cake pops... mais pas celle de faire un gâteau puis de le laisser refroidir. J'ai donc utilisé des petits-beurre comme base et c'était une très bonne idée ;o) Le résultat est tout aussi réussi qu'avec un gâteau. Ingrédients...

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Tags: recettes, chocolat, gourmandise, desserts, gâteau, Cake Balls, cake pop, petits-beurre, Petits-beurre balls

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28 mai 2013

Fondant à l'orange

Cette recette m'a été chaudement recommandée par l'une de mes collègues... et je la remercie, ce fondant est vraiment délicieux !!! Ingrédients 175 g de beurre mou110 g de sucre175 g de farine1/2 sachet de levure3 oeufs3 oranges125 g de sucre glace Recette...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, orange, Fondant à l'orange

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1 mai 2013

Bouchées décorées en pâte à sucre

J'ai piqué l'idée de ces petites bouchées dans un livre sur lequel je travaille et qui n'est pas encore sorti ;o) Donc, Catherine, si tu vois cet article, merci pour l'idée... même si je les réussi beaucoup moins bien que toi ! Le principe de départ est...

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Tags: bouchées, desserts, gâteau, pâte à sucre, emporte-pièce, Bouchées décorées en pâte à sucre, colorant alimentaire, gâteaux décorés

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29 avril 2013

Gâteau tigré

J'ai vu sur plusieurs blogs des gâteaux tigrés et j'ai toujours trouvé ça super joli. Ne retrouvant évidemment pas les blogs en question, j'ai réalisé ma propre recette de base, qui a très bien fonctionné. C'est un peu long à faire, mais pas difficile...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, vanille, slide show, vidéos, Dailymotion, Gâteau tigré

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14 avril 2013

Gâteau magique

J'ai découvert ce gâteau sur le blog Mes brouillons de cuisine. Le nom m'a attirée, tout comme la description... une seule préparation, mais trois textures différentes. Il fallait bien que je teste, non ? Le résultat est top et j'ai bien retrouvé les...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, vanille, pâtisserie, Gâteau magique

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27 mars 2013

Gâteau aérien citron-choco

Il y a quelque temps, j'ai réalisé le gâteau aérien aux deux chocolats découvert (et dégusté !) chez Aud'. J'ai réutilisé la recette en l'agrémentant de citron et de grosses pépites de chocolat noir. Un vrai délice ! Ingrédients 100 g de chocolat noir1...

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Tags: chocolat, citron, desserts, gâteau, Gâteau aérien citron-choco

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18 mars 2013

Pain de maïs

J'avais envie de faire un pain de maïs depuis longtemps, mais je n'arrivais pas à mettre la main sur de la farine de maïs comme aux Etats-Unis. J'en ai finalement commandé sur un site d'épicerie américaine et j'ai réalisé la recette ce week-end. Le pain...

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Tags: gâteau, pain, Pain de maïs, farine de maïs

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16 mars 2013

Marbré coco-choco

Conquise par la base du gâteau que je vous ai présentée lundi dernier, j'ai décidé de la réutiliser pour faire un cake marbré. Le chocolat s'imposait pour une partie du gâteau et j'ai parfumé l'autre moitié avec de la noix de coco râpée. Un vrai délice...

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Tags: chocolat, gâteau, noix de coco, marbré, Marbré coco-choco

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14 mars 2013

Mini-blondie aux Daim

Une petite douceur rapidement préparée ! Vous pouvez faire un seul blondie dans un moule à manqué, mais j'ai préféré la version mini. J'ai remplacé le sucre par du sirop d'agave, mais vous pouvez faire la même recette avec 100 g de sucre roux. Ingrédients...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, blondie, Daim, Mini-blondie aux Daim

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11 mars 2013

Le gâteau le plus simple du monde

Au départ, je voulais faire un bête gâteau au yaourt... mais je n'avais plus de yaourt. Par contre, j'avais des petits fromages blancs, mais un pot de fromage blanc n'a pas la même contenance qu'un pot de yaourt. Bref, j'ai donc improvisé pour finalement...

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Tags: desserts, gâteau, fromage blanc, pâte à tartiner maison, Gâteau le plus simple du monde

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