panna cotta - anneauxfourneaux

14 janvier 2013

Tartelettes panna cotta et chocolat

Des petites tarteletts originales, constituées d'un fond de panna cotta recouvert de chocolat craquant. J'ai hésité entre les fruits et le chocolat pour recouvrir la panna cotta, mais j'ai finalement opté pour le chocolat ;o) Ingrédients 2 rouleaux de...

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Tags: chocolat, desserts, vanille, tartelettes, panna cotta, Tartelettes panna cotta et chocolat

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26 novembre 2012

Panna cotta façon banoffee pie

Une délicieuse panna cotta agrémentée de confiture de lait et de banane. A servir en petite quantité pour en profiter à fond ! Ingrédients 50 cl de crème liquide6 cuil. à soupe de confiture de lait2 g d'agar-agar1 banane Recette - Versez la crème liquide...

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Tags: desserts, bananes, panna cotta, agar-agar, Banoffee Pie, confiture de lait, Panna cotta façon banoffee pie

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28 mai 2012

Panna cotta au Nutella

Forcément, à force de travailler sur des livres de cuisine toute la journée, je repère plein de recettes que j'ai envie d'essayer... En recevant cette semaine le coffret Panna Cotta , écrit par Eva, j'ai tout de suite décidé de me lancer ce week-end ;o))...

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Tags: desserts, Hachette Pratique, Nutella, panna cotta, Hachette Cuisine, coffret Panna cotta, Panna cotta au Nutella

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23 mai 2012

Nouveautés de la semaine

Plein de chouettes nouveautés cuisine cette semaine ! On commence avec le coffret Panna cotta dont l'auteur est Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner. Ce coffret comprend un livre relié et 6 moules à fond amovible pour réaliser facilement de délicieuses...

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Tags: livres, Hachette Pratique, panna cotta, livres de cuisine, Hachette Cuisine, glaces, Fait maison, Gratins, Nestlé, bocaux

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9 juin 2011

Panna cotta au chocolat

J'ai testé les petits moules du coffret Panna Cotta que je vous ai présenté mercredi de la semaine dernière... et ils sont top ! Ils permettent de démouler les panna cotta sans problème. J'ai donc pu me régaler de ce délicieux dessert au chocolat. Ingrédients...

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Tags: chocolat, desserts, Hachette Pratique, panna cotta, Hachette Cuisine, Panna cotta au chocolat, coffret Panna cotta

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25 mai 2011

Nouveautés de la semaine

De chouettes nouveautés cette semaine ! Des petits coffrets pas chers et tout mignons, à offrir ou à garder pour soi ! Coffret Glaces 1 livre de 40 recettes + 6 moules à bâtonnets glacés. Toutes les recettes sont à base de lait ou de sirop... vous n'avez...

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Tags: chocolat, coffret, Collection, Hachette Pratique, panna cotta, Hachette Cuisine, glaces

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4 février 2011

Panna cotta au chorizo

Une panna cotta facile à réaliser et idéale pour une entrée. Je l'ai présentée avec des chips de fromage râpé, mais vous pouvez la servir simplement avec une salade. Ingrédients 150 g de chorizo25 cl de crème liquide25 cl de bouillon de volaille2 feuilles...

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Tags: recette, entrée, chorizo, panna cotta, Panna cotta au chorizo

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9 septembre 2010

Panna Cotta citron et lemon curd

Ma première panna cotta ! Franchement, c'est ultra simple et c'était très réussi. Il faudra que je teste avec d'autres saveurs. Ingrédients 25 cl de crème liquide 25 g de sucre le zeste d'1 citron 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine Recette - Placez...

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Tags: recettes, citron, desserts, lemon curd, Panna cotta citron et lemon curd, panna cotta

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