poulet - anneauxfourneaux

4 avril 2011

Poulet coco-mangue

Ce plat sucré-salé est vraiment délicieux. Il est facile à préparer et les saveurs se mélangent parfaitement. Nous avons dégusté ce plat samedi soir avec ma meilleure amie tout en matant Richard Armitage regardant North and South , l'un de mes british...

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Tags: lait de coco, plats du jour, poulet, mangue, Poulet coco-mangue

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22 mars 2011

Poulet mariné coco-soja

Le poulet mariné dans le lait de coco et la sauce soja reste très moelleux et il s'imprègne de leurs saveurs. Ce plat est vraiment délicieux. Ingrédients 8 pilons de poulet1 boîte de lait de coco8 cuil. à soupe de sauce soja1 citronNouilles chinoisesSel,...

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Tags: citron, lait de coco, poulet, nouilles, sauce soja, Poulet mariné coco-soja

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4 mars 2011

Poulet au Boursin pané

Ce n'est pas très glamour en photo, mais c'était délicieux ! ;o)) Le poulet reste très tendre de cette façon et il s'associe très bien au Boursin. Ingrédients 2 escalopes de poulet épaisses Boursin Cuisine ail et fines herbes 1 oeuf Chapelure HuileSel,...

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Tags: plats du jour, poulet, Boursin, Poulet au Boursin pané, panure

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15 février 2011

Cocotte de poulet à la Guinness

Je cherchais une façon un peu originale de cuisiner des cuisses de poulet et je suis tombée sur une canette de Guinness après avoir rangé ma cuisine. J'ai donc associé les deux pour un résultat tout à fait sympathique ! Ingrédients 2 cuisse de poulet1...

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Tags: plats du jour, poulet, Guinness, Poulet à la Guinness

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20 janvier 2011

Pilons de poulet marinés

Un plat tout simple et classique, mais parfait pour un dimanche midi. Ingrédients 4 pilons de poulet6 pommes de terreAil semouleHuileSel, poivre Recette - Trois heures environ avant de mettre les pilons au four, entaillez-les légèrement au couteau. Placez-les...

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Tags: plats du jour, pomme de terre, poulet, Pilons de poulet marinés, sauce soja

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13 janvier 2011

Soupe chinoise à ma façon

Une petite soupe délicieuse, qui change des soupes de légumes. Elle est parfaite pour le soir car elle est complète, avec du poulet et des petites crevettes. Ingrédients 1/2 oignon1 carotte1 blanc de poireau2 escalopes de poulet50 g de petites crevettes60...

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Tags: soupe, crevettes, poulet, Soupe chinoise à ma façon, bouillon, nouilles

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11 novembre 2010

Improvisation autour du poulet...

Je ne sais pas du tout comment s'appelle ce plat, mais c'était délicieux !! ;o)) C'est assez rapide à préparer, la présentation est originale et tous les goûts se mélangent super bien. Ingrédients 2 cuisses de poulet1 tranche de jambon1 tomate4 lichettes...

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Tags: tomate, plats du jour, jambon, poulet

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23 octobre 2010

Poulet caramélisé au sirop d'érable

Dans la lignée de "au Canada, faisons comme les Canadiens", j'ai eu envie d'essayer le poulet au sirop d'érable ! Après le gâteau de la dernière fois, l'expérience était très sympa. Ingrédients 4 pilons de poulet1 dl de sirop d'érablebeurre Recette -...

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Tags: plats du jour, poulet, Canada, sirop d'érable, Poulet caramélisé au sirop d'érable

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21 septembre 2010

Cake poulet-Saint-Morêt-curry

Deux escalopes de poulet s'ennuyaient ferme dans mon frigo, à côté d'un reste de Saint-Morêt... j'ai donc décidé de tout réunir dans un cake. Avec une petite touche de curry en plus, c'était délicieux. Ingrédients 120 g de farine2 oeufs80 g de Saint-Morêt2...

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Tags: recettes, apéro, cake, curry, poulet, Cake poulet-Saint-Morêt-curry

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7 septembre 2010

Mini-clafoutis poulet et tomates

Des clafoutis version salée, parfaits pour un repas du soir léger avec une bonne salade. Ingrédients 1 cuisse de poulet50 cl de bouillon de volailleAilBasilicPoivre3 tomates1 oeuf50 g de farine10 cl de lait10 cl de crème liquide Recette - Faites chauffer...

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Tags: recettes, tomate, plats du jour, clafoutis, poulet, Mini-clafoutis poulet et tomates

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