750 grammes
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poulet
4 juin 2013

Tourte au poulet

Tourte au poulet
Une petite tourte qui a accompagné le visionnage de films de super héros avec ma meilleure pote samedi soir... beaux mecs à la télé, bon plat dans l'assiette, top ;o)) Par contre, accaparée par le film, je n'ai pas pris beaucoup de photos... Ingrédients...
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25 mai 2013

Escalopes panées à la poudre d'amandes

Escalopes panées à la poudre d'amandes
Une petite recette toute simple. La poudre d'amandes donne un goût très sympa à la viande. Ingrédients 2 escalopes de poulet bien fines1 oeuf50 g de poudre d'amandesSel et poivreHuile de friture Recette - Cassez l'oeuf dans une assiette creuse et battez-le....
16 avril 2013

Cocottes feuilletées de poulet et petits légumes

Cocottes feuilletées de poulet et petits légumes
Ces petites cocottes sont sympa à présenter avec leur petit chapeau feuilleté. Laissez vos convives percer le feuilletage pour découvrir la garniture et sentir la bonne odeur qui s'en dégage ! Ingrédients 2 belles escalopes de poulet2 carottes2 petits...
12 avril 2013

Nuggets épicés et sauce au cheddar

Nuggets épicés et sauce au cheddar
De délicieux nuggets maison, parfaits avec une salade ou des pâtes aux légumes. J'ai bien épicé la chapelure pour leur donner du goût... épicez peut-être moins si vous les faites pour des enfants; Ingrédients 3 escalopes de poulet2 oeufsChapelurePaprikaPiment...
26 mars 2013

Papillotes poulet-coco-tomates

Papillotes poulet-coco-tomates
Ces papillotes sont pleines de saveurs et très faciles à réaliser. Et elles sont plutôt light, ce qui ne gâche rien ! ;o) Ingrédients 4 escalopes de poulet1 brique de lait de coco1 oignon2 branches de tomates cocktailSel, poivre Recette - Coupez les escalopes...
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17 novembre 2012

Nems poulet et petits légumes

Nems poulet et petits légumes
Ces nems sont légers et délicieux. Ils sont parfaits un soir avec une salade ou pour une petite entrée. Ingrédients 2 escalopes de poulet2 carottes1 blanc de poireau1/2 oignon2 tablettes de bouillon de volaille8 feuilles de rizHuile, sel et poivre Recette...
9 octobre 2012

Tourte poulet-cheddar

Tourte poulet-cheddar
Cette tourte était un vrai délice. Je n'ai pas pu faire beaucoup de photos car je ne l'ai pas dégustée chez moi. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée3 escalopes de poulet4 petites pommes de terre150 g de cheddar1 cube de bouillon...
23 septembre 2012

Phô complètement perso

Phô complètement perso
Je n'ai pas réalisé un vrai phô, mais cette soupe d'inspiration asiatique était délicieuse. Ingrédients 1 cube de bouillon spécial phô1 cube de bouillon de volaille3 oignons nouveaux1 morceau de gingembre de 2 cm environ2 escalopes de poulet100 g de vermicelles...
16 juillet 2012

Tourte poulet-bacon-pommes de terre

Tourte poulet-bacon-pommes de terre
Avec ce temps pourri que nous avons à Paris, j'ai plus envie de bons petits plats chauds que de salades. Cette tourte, servie avec une salade verte ou des tomates est un délice. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1 rouleau de pâte feuilletée3 escalopes...
5 juin 2012

Mini-burgers au poulet

Mini-burgers au poulet
Ces mini-burgers au poulet changent agréablement de ceux à la viande hachée. Ils sont parfaits pour un apéro ou une entrée, mais vous pouvez les faire en grand format pour un dîner. Ingrédients 125 g de farine1 cuil. à café de sel3 g de levure boulangère10...
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