anneauxfourneaux

25 juin 2015

Filet mignon en croûte au chorizo

Ce n'est pas la recette la plus présentable du monde, mais j'adore !! ;o) A servir avec une poêlée de légumes ou des pâtes. Ingrédients 1 filet mignon de porc de 450 g environ1 pâte feuilletée8 tranches fines de chorizo fort4 grandes tranches fines d'emmental3...

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Tags: plats du jour, emmental, chorizo, filet mignon, Filet mignon en croûte, Filet mignon en croûte au chorizo

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22 juin 2015

Sablés au cacao double texture

Un petit gâteau original. J'ai trouvé la recette dans le Fait Maison Chocolat. Le contraste entre les deux textures est vraiment réussi et donne une petite touche très sympa à ce sablé pas comme les autres. Ingrédients 2 cuil. à soupe de cacao amer300...

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Tags: desserts, Petits gâteaux secs, sablés, cacao, Sablés au cacao double texture, sablés au cacao

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19 juin 2015

Tartelettes sans cuisson chocolat-spéculoos

C'est mon amie Charlotte qui m'a donné cette recette. Elle est anti-diététique au possible, mais c'est un délice ;o)) Ingrédients 170 g de spéculoos110 g de beurre200 g de chocolat noir20 cl de crème liquide20 g de beurre salé Recette - Emiettez les spéculoos...

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Tags: chocolat, desserts, tartelettes, spéculoos, Tartelettes sans cuisson chocolat-spéculoos, dessert sans cuisson

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17 juin 2015

Nouveautés de la semaine

Deux nouveautés non cuisine aujourd'hui... mais de belles nouveautés Heroes. Vous pourrez retrouver en librairie 2 nouveaux posters XXL consacrés à Star Wars. Les illustrations sont des originaux de Ronan Toulhoat, créées spécialement pour ces deux posters....

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Tags: livres, nouveautés, Star Wars, Hachette Heroes, poster XXL

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15 juin 2015

Tarte épinards-chèvre

Très grande Une tarte que j'adore, idéale pour un dîner léger. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée500 g d'épinards frais1 cuil. à soupe de crème fraîche1 poignée de lardons1 bûche de chèvre20 g de beurreSel et poivre Recette - Faites fondre le beurre...

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Tags: chèvre, tarte salée, épinard, Tarte épinards-chèvre

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11 juin 2015

Financier géant abricot-nectarine

J'adore les financiers géants agrémentés de fruits. Avec les fruits d'été qui commencent à envahir les étals des marchés, c'est le bon moment d'en réaliser un ;o) Avec des abricots et des nectarines, le résultat est top. Ingrédients 4 blancs d'oeufs175...

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Tags: financiers, desserts, gâteau, abricot, nectarine, Financier géant, Financier géant abricot-nectarine

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8 juin 2015

Brownies aux mini-BN

Un délicieux dessert qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands ! Ingrédients 150 g de chocolat noir dessert100 g de beurre3 oeufs100 g de farine100 g de sucre9 mini-BN Recette - Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Mélangez...

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Tags: desserts, gâteau, Brownies, Brownies aux mini-BN, mini-BN

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4 juin 2015

Nouveautés de la semaine

Trois nouveaux titres cette semaine chez Hachette Cuisine, deux Petites Recettes Hachette et un Ecole de la cuisine. Une collection colorée de Superjus : de bons fruits, des beaux légumes associés à des Superaliments afin de décupler leurs effets... Détox,...

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Tags: livres, nouveautés, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, gâteaux décorés, Petites Recettes Hachette, Ecole de la cuisine, superjus

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31 mai 2015

Tarte courgette-tomate-chèvre

Une tarte salée délicieuse et facile à préparer. A servir avec une bonne salade verte. Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée1/2 Petit Billy3 courgettes4 tomates1 paquet de lardonsFromage râpéMoutardeSel et poivre Recette - Epluchez les courgettes et coupez-les...

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Tags: tomate, chèvre, courgette, tarte salée, Tarte courgette-tomate-chèvre

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28 mai 2015

One pot pasta

Vous connaissez les one pot pasta ? Ce sont des plats de pâtes dont tous les ingrédients cuisent en même temps, en 15 minutes environ. Un plat complet, rapide à réaliser et qui ne salit qu'une seule casserole... c'est top ! J'ai complètement oublié de...

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Tags: lardons, tomate, plats du jour, cheddar, Pasta, One pot pasta, plat express, pâtes express

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