desserts - anneauxfourneaux

3 septembre 2012

Tatin de mangue

Une tatin originale, qui change de la recette classique. La mangue, le caramel et la pâte feuilletée... un mélange qui s'accomode très bien ! ;o) Ingrédients 1 mangue1 rouleau de pâte feuilletéeSucre20 g de beurre4 carrés de chocolat au lait Recette -...

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Tags: recettes, desserts, fruits, tatin, mangue, Tatin de mangue

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1 septembre 2012

Cocottes feuilletées abricot, chocolat et poudre d'amandes

Un dessert ultra facile et rapide à réaliser. En plus, ça présente toujours bien ces petites cocottes avec leur chapeau de pâte feuilletée ! Ingrédients pour 2 cocottes 8 abricots2 cuil. à soupe de sucre2 cuil. à soupe bombées de poudre d'amandes2 barres...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, cocottes, abricot, Cocottes feuilletées abricot-chocolat et poudre d'amandes, poudre d'amandes

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28 août 2012

Muffins pépites de chocolat et caramel au beurre salé

Ingrédients pour le caramel au beurre salé 80 g de sucre10 cl de crème liquide40 g de beurre salé Ingrédients pour la pâte à muffins 2 oeufs180 g de sucre350 g de farine20 cl de lait100 g de beurre fondu1 sachet de levure200 g de pépites de chocolat Recette...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, muffins, Muffins pépites de chocolat et caramel au beurre salé, caramel au beurre salé

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21 août 2012

Compote poires-abricots-framboises

Au grand dam de mes parents, je ne suis pas une fan des fruits crus (ça leur passera sûrement quand j'aurai la soixantaine ;o)). Par contre, j'adore les fruits cuits. Les compotes sont l'un des desserts que je préfère. Donc quand les fruits que j'avais...

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Tags: desserts, framboises, fruits, poire, abricot, compote, Compote poires-abricots-framboises

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19 août 2012

Cobbler abricot-noix de coco

Le cobbler, c'est comme le crumble... c'est délicieux ! ;o)) J'ai utilisé des abricots, mais n'importe quel fruit fait l'affaire. J'ai également ajouté un peu de noix de coco râpée dans la pâte. Ingrédients 12 abricots juteux1/2 sachet de sucre vanillé160...

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Tags: recettes, desserts, fruits, abricot, noix de coco, cobbler, slide show, vidéos, Cobbler abricot-noix de coco

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17 août 2012

Moelleux au Philadelphia Milka et à la noix de coco

J'ai vu cette recette sur le blog de Magali... et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer ! Ces petits moelleux sont vraiment très faciles à faire et très bons. Mais la prochaine fois, je monterai les blancs en neige pour qu'ils soient un peu plus légers....

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Tags: desserts, gâteau, moelleux, noix de coco, Philadelphia Milka, Moelleux au Philadelphia Milka et à la noix de coco

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13 août 2012

Cake pops ice

J'avais déjà réalisé ces cake pops en forme de cornet de glace l'été dernier. Ils avaient eu beaucoup de succès, j'ai donc réitéré car il me restait un quart de quatre-quarts qui se morfondait dans ma cuisine ;o) C'est un peu long à préparer, mais le...

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Tags: chocolat, desserts, cake pop, Cake pops ice

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10 août 2012

Financier géant aux abricots

J'ai trouvé l'idée de cette recette sur le blog Gourmandiseries. D'habitude, je fais plutôt des mini-financiers, mais j'ai tout de suite aimé l'idée d'un financier géant... surtout aux abricots, fruit que j'adore cuit. A refaire avec d'autres fruits,...

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Tags: financiers, desserts, gâteau, fruits, abricot, Financier géant aux abricots

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2 août 2012

Cheesecake aux framboises

Un délicieux cheesecake pour continuer les vacances tout en gourmandise ;o) Ingrédients 300 g de Philadelphia400 g de fromage blanc4 oeufs100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé250 g de spéculoos80 g de beurre fondu300 g de framboises surgelées ou fraîches...

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Tags: desserts, gâteau, framboises, fromage blanc, cheesecake, Philadelphia, spéculoos, Cheesecake aux framboises

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20 juillet 2012

Quatre-quarts au chocolat

Des collègues m'ont fait remarquer mardi que je ne pourrai pas leur apporter de gâteau pendant mes 15 jours de vacances ;o)) J'ai senti l'urgence et la pression... et j'ai donc préparé un quatre-quarts au chocolat pour mercredi. Ingrédients 3 oeufs125...

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Tags: chocolat, desserts, gâteau, quatre-quarts, Quatre-quarts au chocolat

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