desserts - anneauxfourneaux

18 avril 2013

Biscuits fourrés au chocolat

Voici la recette des biscuits présentés hier avec le livre Biscuits et petits gâteaux . Idéal pour le goûter des enfants... mais aussi pour les adultes gourmands ! ;o) Ingrédients 70 g de beurre mou75 g de sucre glace2 jaunes d'oeufs150 g de farine2 cuil....

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Tags: chocolat, desserts, Hachette Pratique, livres de cuisine, Hachette Cuisine, biscuits, Fait maison, poudre de noisettes, Biscuits fourrés au chocolat

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14 avril 2013

Gâteau magique

J'ai découvert ce gâteau sur le blog Mes brouillons de cuisine. Le nom m'a attirée, tout comme la description... une seule préparation, mais trois textures différentes. Il fallait bien que je teste, non ? Le résultat est top et j'ai bien retrouvé les...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, vanille, pâtisserie, Gâteau magique

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8 avril 2013

Fudge chocolat-cranberries

J'avais envie de réaliser du fudge depuis un moment... je me suis lancée ce week-end et je l'ai agrémenté de cranberries séchées. Ce caramel mou et fondant, qui ne colle pas aux dents !, est un délice. Ingrédients 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré380...

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Tags: caramel, bonbons, chocolat, desserts, Fudge chocolat-cranberries, cranberries, fudge

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7 avril 2013

Tarte aux noix de pécan

Depuis le temps que je voulais réaliser cette recette, ça y est, c'est fait ! ;o) Un vrai délice, à déguster avec une bonne crème fouettée devant une série américaine ! Cette recette est issue du livre I love NY écrit par Lili. Comme je n'avais plus le...

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Tags: desserts, noix de pécan, tarte sucrée, recettes américaines, Tarte aux noix de pécan

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5 avril 2013

Cookies chocolat et noix de pécan

De délicieux cookies réalisés avec le peu d'ingrédients qui me restaient après le week-end de Pâques. Il est temps que j'aille faire des courses ;o)) Ingrédients 100 g de chocolat noir dessert40 g de beurre50 g de sucre roux1 gros oeuf2 cuil. à soupe...

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Tags: chocolat, desserts, cookies, noix de pécan, Petits gâteaux, Cookies chocolat et noix de pécan

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3 avril 2013

Tira-cake aux fruits rouges

Oui, le nom est étrange, mais ce dessert entre le tiramisu et le cheesecake était frais et très bon ! Une base de biscuits à la cuiller, un appareil au Philadelphia et des fruits rouges... un mix entre deux desserts qui a eu beaucoup de succès. Ingrédients...

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Tags: desserts, fruits rouges, tiramisu, fromage blanc, cheesecake, Philadelphia, Tira-cake aux fruits rouges

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31 mars 2013

Brioche orange-chocolat

Une bonne brioche pour le p'tit dej du dimanche. Bon week-end de Pâques à tous !!! Ingrédients 250 g de farine9 cl de lait1 sachet de levure de boulanger40 g de beurre fondu2 cuil. à soupe de sucre1 oeuf + 1 jaune50 g de chocolat noir2 oranges non traitées...

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Tags: chocolat, desserts, brioche, petit déjeuner, orange, Brioche chocolat-orange

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27 mars 2013

Gâteau aérien citron-choco

Il y a quelque temps, j'ai réalisé le gâteau aérien aux deux chocolats découvert (et dégusté !) chez Aud'. J'ai réutilisé la recette en l'agrémentant de citron et de grosses pépites de chocolat noir. Un vrai délice ! Ingrédients 100 g de chocolat noir1...

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Tags: chocolat, citron, desserts, gâteau, Gâteau aérien citron-choco

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24 mars 2013

Brookies noix de pécan et pépites de chocolat blanc

Un délicieux brookie ! Evidemment, cette association de brownies et de cookies n'est pas légère, mais c'est tellement bon qu'on fait l'impasse sur le régime le temps de le déguster. Ingrédients pour le brownie 100 g de farine110 g de sucre2 oeufs75 g...

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Tags: chocolat, desserts, cookies, Brownies, noix de pécan, Brookies, Brookies noix de pécan et pépites de chocolat blanc, gâteau américain

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14 mars 2013

Mini-blondie aux Daim

Une petite douceur rapidement préparée ! Vous pouvez faire un seul blondie dans un moule à manqué, mais j'ai préféré la version mini. J'ai remplacé le sucre par du sirop d'agave, mais vous pouvez faire la même recette avec 100 g de sucre roux. Ingrédients...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, blondie, Daim, Mini-blondie aux Daim

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