pomme de terre - anneauxfourneaux

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pomme de terre

3 décembre 2010

Gratin de pommes de terre au foie gras

Gratin de pommes de terre au foie gras

Il me restait quelques pommes de terre vapeur et un peu de foie gras... j'ai donc mélangé les deux pour un petit gratin délicieux et parfait pour le soir avec une salade. Ingrédients pour deux petits gratins 6 pommes de terre vapeur100 g de foie gras4...

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Tags: plats du jour, gratin, pomme de terre, Gratin de pommes de terre au foie gras, foie gras

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25 novembre 2010

Velouté poireaux-pommes de terre

Velouté poireaux-pommes de terre

Avec les températures qui baissent, quoi de meilleur qu'un bon velouté le soir quand on rentre du boulot ? Ici, je vous propose l'une de mes recettes de soupes préférées. Ingrédients 2 blancs de poireaux4 pommes de terre moyennes30 cl de lait25 cl d'eau50...

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Tags: soupe, plats du jour, poireau, pomme de terre, velouté, Velouté poireaux-pommes de terre

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7 octobre 2010

Pommes de terre du soir

Pommes de terre du soir

Une préparation toute simple pour un soir. Vous servez ça avec une bonne salade et c'est prêt ! Ca change des simples pommes de terre à l'eau. Ingrédients 4 pommes de terre de belle taille1 tranche de jambon2 cuil. à soupe de crème fraîche2 cuil. à soupe...

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Tags: recettes, jambon, pomme de terre, Pommes de terre du soir

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16 août 2010

Velouté pommes de terre-oignons

Velouté pommes de terre-oignons

Il fait un tel temps de m---- en ce moment que j'ai eu envie de soupe ! ;o)) J'ai opté pour un velouté pommes de terre-oignons et je me suis régalée. Ingrédients 4 pommes de terre2 oignons1 cube de bouillon de volaillesel Recette - Lavez et épluchez les...

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Tags: soupe, pomme de terre, oignon, Velouté pommes de terre-oignons, velouté

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16 juillet 2010

Gratins de courgettes

Gratins de courgettes

L'association des courgettes, des pommes de terre et de la viande hachée fait de ce gratin un plat complet. J'ajoute du bouillon pour la cuisson, ça évite la matière grasse. Le petit inconvénient, c'est que ça produit pas mal de jus, il faut doncservir...

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Tags: recettes, plats du jour, courgette, gratin, pomme de terre, oignon, Gratins de courgettes

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11 mai 2010

Petits gratins de pommes de terre au camembert

Petits gratins de pommes de terre au camembert

Des petits gratins délicieux et fondants pour un repas du soir avec une bonne salade ! Pas ultra diététique, mais super bon ! ;o) Ingrédients pour 2 petites cocottes 5 pommes de terreQuelques lardons1/4 de camembert4 cuil. à soupe de crème fraîchesel,...

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Tags: recettes, plats du jour, camembert, gratin, pomme de terre, Petits gratins de pommes de terre au camembert

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